营改增全面实施接近一年，为企业减负的效果目前来看十分明显。“全面实施营改增之后，我们的利润有1%到3%的提升，对小微企业的减负效果十分明显。”晚枫亭总经理贾蟒介绍。而利润提升之后，对企业规范发展的积极作用也开始呈现，“（预计）到2019年，餐饮行业来将迎来上市潮，营改增及互联网的助力，是餐饮企业大力发展的动力。”在由中国连锁经营协会主办的2017中国连锁餐饮鹏城峰会上，国信证券香港融资有限公司董事总经理张辉称。
利润有了更好的保障之后，贾蟒介绍，晚枫亭将“为更好运营店铺做准备”，但未来是否有更多的资本运作，则称“暂时没有，适合自己的就是最好的”。而从他了解的行业情况来看，“（行业）持支持态度，餐饮行业小微企业居多”。更多餐饮行业研究请查看千讯咨询发布的中国餐饮市场前景调查分析报告
在由中国连锁经营协会主办的2017中国连锁餐饮鹏城峰会上，与会的多位人士也提及，营改增为企业带来的发展良机。此前，行业的共识是，餐饮企业的内控、监管上有不如意之处，“财务核算时，仓库管理、订单、前台管理等所有资金进出要有相应的凭证，以保证真实，但原材料的采购上，餐饮企业很多对应的是个体种植户，很难从这些领域完善财务。”
不过，与会人士得及，营改增为企业完善财务带来了机会，“让企业更积极地寻找财务完善、真实的企业进行合作、采购”。中国连锁经营协会副秘书长楚东介绍，“营改增（为企业）带来利润的增长，因为（企业）越来越规范且优势会越来越稳定的时候，财务报表会呈上升趋势。”
“大家千万不要小看营改增，营改增会让餐饮业重新洗牌。但是这种洗牌方式跟过往不一样，过往是劣币驱逐良币，未来应该是良币驱逐劣弊，同时品牌连锁餐饮也进入了发展的黄金10年。”有企业界人士认为。6人游人士也对介绍，近两年国家一直在推进供给侧改革，根本上讲就是淘汰落后产能和行业。“税负的降低减小了企业的负担，企业可以把这部分资金用于改进生产技术，提升产品质量，提高服务品质上，增强企业的核心竞争力。就6人游而言，我们将降低的这部分税收让利给了客人，使更多的客人享受到了定制旅行这种全新舒适的旅游方式，获得真正质优价优的旅游体验。”
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