上海的虹桥和浦东两大国际机场、迪士尼国际度假区内60多家机场餐饮、便利店等今起承诺执行“同城同价”，其在相对封闭区域提供商品或服务的价格，将不高于其在相对封闭区域外的价格。
这些年，“天价机场餐厅”、“天价景区餐厅”的新闻频见媒体。尤其是天价的机场餐饮被消费者频频吐槽。然而，仅靠餐饮企业的承诺，真能消除消费者消费景区、机场餐饮消费时遭遇的离奇高价、离谱暴利吗？
餐饮企业承诺执行机场餐饮“同城同价”，不能仅靠道德自觉、经营自觉，还需要将机场餐饮离奇甚至离谱的店铺租金降下来，租金居高不下，消费也就水涨船高。更多的机场餐饮行业研究请查看千讯咨询发布的机场餐饮服务服务市场调查研究报告
在机场餐饮店铺租金难降的背景下，景区、机场餐饮消费执行“同城同价”，就有可能出现“不同量不同质”。换言之，虽然实现了机场餐饮“同城同价”，但在机场餐饮份量、质量上，机场、景区的商品远不如在机场、景区之外的商品，比如饮料容量变小、糕点体积变小，食物份量“瘦身”、质量下降，或者以推出新品的方式提高价格。这些化解“同城同价”带来利润下降的隐蔽手法，消费者往往不易发现。因此，要保证机场餐饮“同城同价”得以落地，前提是机场、景区的管理方再也不能凭借其垄断地位，维持经营场地的超高租金。
总之，景区、机场餐饮要“同城同价”，还要“同量同质”。机场餐饮要彻底实现这一目标，政府有关部门还要实行行政干预，还要破除机场、景区既是管理者又是经营者的双重身份，赋予“利益超脱”的机构来负责机场、景区等公共场所中商业网点的招投标和经营管理。同时，打破垄断经营，引入竞争机制，这才是降低机场、景区餐饮价格的治本之策。
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