2月28日，从武进酒店业商会年会上获悉，近年来，反腐节俭风劲吹，武进酒店餐饮企业面向大众消费果断转型，酒店餐饮业（酒店餐饮管理系统行业发展趋势分析预测报告）开始回暖。2016年，武进酒店业商会会员企业的经营额比上年增长5%。武进区领导杨国成、陈虎、徐治国、杜强参加活动。近年来，由于宏观政策环境的变化、经济下行压力的加剧，酒店餐饮行业受到了较大冲击。但武进酒店餐饮行业有着强劲的产业基础和优势，加上大众消费观念的转变和旅游业的快速发展，推动了酒店餐饮行业的发展。
随着酒店餐饮业的快速发展，已经到了告别数量、重视质量的阶段。当前，武进酒店餐饮享誉沪宁线，但真正叫得出、打得响的品牌还不多。会议指出，酒店餐饮行业要在品牌打造上多下功夫、多做文章。要围绕精细化、人性化和国际化做文章，给顾客以舒适感、亲切感、安全感。尤其是在互联网时代，要善于借助大数据的力量，优化提升服务，真正让顾客宾至如归、享受服务。要围绕产品、品牌、服务、价格、促销、渠道等方面的差异化策略，进行定位、规划和创新，通过差异化手段拓展市场、赢得客户，确立和巩固优势。