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京城老字号餐饮火爆销售同比上涨明显

2009-05-31 12:47阅读：115

作者：千讯来源 / 转载

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3天端午节小长假中，借着粽子的热销，京城老字号餐饮市场也分外红火，销售同比上涨明显。

拥有众多老字号餐饮的华天集团昨天介绍，烤肉季、峨嵋酒家每天排号等座的顾客都要排到200多号，砂锅居的散座每天至少要翻上三堂。相比去年端午节，厚德福酒楼同比上升超过50%，鸿宾楼上升达到33%，老西安饭庄等老字号名店的增长也超过20%。

餐饮的火爆离不开“主角”粽子。仅端午节当天，峨嵋酒家的宫保鸡丁粽子、鱼香肉丝粽子就售出5000多个。护国寺小吃店准备的40000多只粽子、1000多礼盒不到半天就断货了

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