3月24日，湖北省农业事业发展中心最新统计数据显示，湖北小龙虾已销售到全国360多个城市，每天销量在650吨以上。湖北是小龙虾主产区，2019年8月30日农业农村部宣布小龙虾上年总产量达163.87万吨，其中一半产量来自湖北。受疫情影响，湖北小龙虾销售一度困难重重。
3月5日，农业农村部召开湖北春季农业生产情况视频调度会商会。其中强调，加大湖北“压塘”水产品销售力度，会同相关部门抓紧打通鲜活农产品生产、流通、消费堵点，加快恢复正常生产流通秩序。“监利发了250个点对点的绿色通行证，每个证管五六天，市场每天卖出小龙虾250吨，4月1日以后每天可卖出500吨，去年存塘的1.5万吨小龙虾在4月中旬前可以卖完，今年的虾子又接上了。”监利县农业农村局副局长李诗模说。3月21日，潜江举行小龙虾开捕仪式。潜江小龙虾中心交易市场近期交易结果显示，他们每天的成交量都在400吨以上。
省农业事业中心负责人表示，兄弟省份的农业水产部门关键时刻给予了无私的帮助，广州黄沙市场、上海中心水产品批发交易市场、深圳布吉水产品批发市场、杭州近江市场、石家庄雨润农贸市场纷纷对湖北的小龙虾等水产品敞开大门。这些国内有名的大市场带来的效应不断放大，全国各大城市纷纷接受湖北水产品。
根据千讯咨询发布的《小龙虾产业发展前景展望报告》显示，截至3月23日，潜江小龙虾中心交易市场复工商户206户，复工人数超过1500人，市场复工率为65%。物流方面恢复北京、上海、江苏、浙江等多省市的46条专线运输，累计已向全国运送小龙虾达4000吨。