近年来，陕西省粮食和物资储备局坚持以粮食供给侧结构性改革为主线，通过召开现场会、典型示范、项目带动、资金支持等措施，不断推动全省主食产业化发展升级。截至目前，我省主食产业化企业已覆盖全省近七成县区。
省粮食和物资储备局不断扩大主体培育覆盖面，先后安排4000余万元，支持培育壮大主食产业化龙头企业，延伸产业链条，不断向县区延伸发展，目前已在全省74个县(区)培育和发展主食产业化企业，县域覆盖面近70%，有效助推县域粮食产业经济高质量发展。
根据千讯咨询发布的《主食行业发展趋势分析预测报告》显示，省粮食和物资储备局加强科技创新，不断丰富健康主食品种，通过对创新型粮油产品给予奖补，鼓励和支持各地企业因地制宜，结合当地粮食种植优势和消费习惯，强化科技创新，使健康主食品种不断丰富，产品由最初的馒头、面条等传统主食，逐步向营养配餐、杂粮主食、功能性主食、名优小吃等延伸和发展。
同时，省粮食和物资储备局拓展市场销售网络，依托现有销售渠道，通过加盟、合作、租赁等方式，发展线下主食销售网点9000余个;支持“粮食+互联网”行动，鼓励和引导企业建设线上销售网店，采取“网订店取”“网订店送”等多种模式，不断提高服务质量，扩大产品影响力，满足老百姓方便化、个性化的消费需求。