“截至目前，各地市场监管部门查处食品安全违法案件7.8万件，罚款9.1亿元，责令停产停业企业2431户，吊销许可证157件，从业资格限制168人……”这是整治食品安全问题联合行动工作组案件查办组组长、市场监管总局执法稽查局局长杨红灿在11月29日透露的。当天，整治食品安全问题联合行动工作组在市场监管总局举行10大典型案例专题新闻发布会。
为贯彻落实党中央“不忘初心、牢记使命”主题教育工作部署，今年9月，由中央纪委国家监委机关牵头抓总，市场监管总局、公安部牵头，会同教育部、农业农村部等成立14部门联合行动工作组，在全国开展整治食品安全问题联合行动，对食品安全违法犯罪行为进行严厉打击。
“本次联合行动聚焦人民群众的操心事、揪心事、烦心事，围绕‘未取得许可生产经营、超范围超限量使用食品添加剂、食品中非法添加非食用物质、经营未经检疫或检疫不合格的肉类、生产经营山寨食品’等群众反映强烈的重点问题，开展集中打击。”杨红灿说。
专项整治开始以来，各地市场监管部门突出农村、学校周边、旅游景区等重点地区，突出食品生产、餐饮服务、餐厨废弃物管理等重点环节，突出农产品大型专业市场、可能用于非法添加的生物制品企业等重点企业，畅通群众举报渠道，积极拓展案源。
“在全面摸排基础上，紧盯肉制品、乳制品、食品保健食品非法添加、农产品非法使用禁限用农兽药、畜禽注水注药、假劣农资等9种重点问题，校园周边、农贸市场、批发市场、展销促销会、老年活动站等8类重点部位和场所，加强信息研判、情报导侦，真正把打击的矛头对准易发多发、群众痛恨的食品安全犯罪活动。”整治食品安全问题联合行动工作组案件查办组组长、公安部食品药品犯罪侦查局巡视员、副局长李剑涛说。
“对于发现的违法线索，深入调查取证，向上查源头，向下查流向，一查到底，不放过任何一个线索，开展重点打击。依法应当吊销许可证的，一律予以吊销，涉嫌犯罪的，一律移送公安机关。”杨红灿说，除对生产经营企业实施处罚外，对直接负责的主管人员和直接责任人员进行严厉处罚，实行从业禁止、终身禁业;对再犯从严从重进行处罚，依法依规纳入“黑名单”，实施联合惩戒，切实落实“四个最严”要求。
在会上，李剑涛发布了整治食品安全问题联合行动期间查处的10大典型案例，包括山东烟台侦破“11·27”系列制售假酒案、四川南充侦破李某森等制售假劣饮料案、黑龙江齐齐哈尔侦破李某等制售有毒有害减肥食品案、上海宝山侦破“8·9”制售假冒品牌水产品案、河北衡水查处未经许可生产假冒橄榄油案、浙江金华查处有毒有害“悍马糖”案、湖南长沙查处富迪健康科技有限公司虚假宣传案、上海查处上海马利来实业有限公司发布违法广告案、甘肃金昌查处马某某在洋葱种植过程中违法使用甲拌磷案、山东青岛查处制售假农药“黑窝点”案等。
李剑涛介绍，各地认真贯彻公安部部署，与集中打击食药环犯罪“昆仑”行动统筹谋划、一体推进，对焦重点，精准打击，共侦破食品安全犯罪案件8758起，端掉“黑窝点”“黑作坊”“黑工厂”5257处，打掉犯罪团伙2144个，抓获犯罪嫌疑人1.6万名，总案值达117亿余元，打掉黑恶团伙42个。
在农产品方面，农业农村部农产品质量安全监管司副司长黄修柱介绍说，此次专项整治的重点是“4+2+2+5”，其中“4”是指蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品4类农产品，第一个“2”是指使用禁用药物、不执行安全间隔期休药期规定的2种行为，第二个“2”是指农药、兽药2类农业投入品，“5”是指实施蔬菜农药残留及农药专项整治行动、禽蛋兽药残留及兽药专项整治行动、水产品兽药残留专项整治行动、生猪屠宰专项整治行动、农产品质量安全监管工作整改提升行动五大行动。
截至11月21日，全国农产品质量安全整治共出动执法人员100.3万人次，检查生产经营主体56.6万家次。销毁问题农产品和假劣农药兽药948.1吨;取缔了4471家不符合要求的生猪定点屠宰厂;查处生猪私屠滥宰、农药兽药隐性添加、农产品药残超标等问题10349起，查处行政执法案件2336个，移送司法案件193个;取缔无证照企业1094家，吊销证照企业214家，营造农产品质量安全违法犯罪“零容忍”社会氛围。
根据千讯咨询发布的《食品产业发展前景展望报告》显示，对于备受关注的保健食品虚假违法广告整治，市场监管总局广告司副司长刘辉介绍，9月以来，各地市场监管部门共查办保健食品虚假违法广告案件1084件，罚没金额1727万元，责令停止发布虚假违法广告4488条，吊销营业执照2户，移送司法机关案件9件。