5日从贵州省贵阳市南明区市场监督管理局获悉，有“中国数谷”美誉的贵州省会贵阳依托大数据优势，按照“常态化、信息化、网格化、社会化、信用化”的思路，“智慧共治·社会共享”平台探索“大数据+食品安全”监管新机制，确保民众“舌尖上的安全”。
民以食为天，中国政府历来重视食品安全。新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)自2019年12月起施行。《条例》强化了食品安全监管，要求县级以上人民政府建立统一权威的监管体制，加强监管能力建设，补充规定了随机监督检查、异地监督检查等监管手段，完善举报奖励制度，并建立严重违法生产经营者黑名单制度和失信联合惩戒机制。
官方表示，南明区市场监管局通过建设“校园食品安全监管共治平台”、开展二七路小吃街食品摊区规范化管理试点、优化食品经营许可证APP申办方式等改革举措，推进市场监管方式创新，不断完善政府主导、社会协同、公众参与、法治保障的食品安全社会治理体系，努力构建基层食品安全共治共管共享的社会治理格局。
在公众最为关注的校园食品安全监管上，南明区市场监管局针对风险点，建立健全家长、学校、区教育局、区市场监管局及餐饮科的多方互动共治共管机制;引入社会共治新理念，采用“远程分布式关键点视频监控+平台引导式监管学习+分级发现问题报告+三级联动处置+处置结果满意度评价”的“五联模式”监管。
根据千讯咨询发布的《食品产业发展前景展望报告》显示，2019年5月正式上线运行的“校园食品安全监管共治平台”，前期在12所学校试运行，参与家长53人、校方人员13人、监管部门23人，APP线上反馈问题21个、处理19个，有力保障了15000余名校园师生饮食安全。南明区160余所学校将分批推广使用该平台。食品摊贩因规模小、分布散、流动性强、食品安全问题突出，一直以来都是社会治理的难点。应用依托大数据，可实现“信息化”“可视化”“积分化”“社会化”监管。
在行业许可上，贵阳市南明区依靠大数据手段，在中国首创了食品经营许可证的手机APP“掌上”申办，实现证照“全流程”“全链条”一体化掌上办理，让数据“跑路”代替民众“跑腿”。截至目前，APP渠道申办的食品经营许可证已核准709件。