1．子行业投资机会
千讯咨询发布的《中国蔬菜行业发展趋势分析预测报告》显示，蔬菜作为居民的生活必需品，传统蔬菜应该多元化发展；随着居民生活水平的提高和对饮食安全性、健康性的需求理念逐渐增强，有机蔬菜、无公害蔬菜成为市场需求的主流方向；另外，蔬菜加工（如净菜、干蔬菜、深加工产品等）也将会逐渐成为市场发展的方向。
2．区域市场投资机会
在做区域投资策略时，要从以下几个方面考虑：一是该地区的发展情况，例如如果当地蔬菜的下游行业不发达，那么蔬菜产品就没有特别大的市场，产品就难以销售出去。我国蔬菜的销售市场主要在经济较发达地区。二是考虑蔬菜生产企业的数量及规模，在某一地区建立新的企业要充分考虑当地的竞争情况，企业数量众多无疑增加该地区蔬菜市场的竞争激烈程度，新进入者如果没有原有品牌的支持难以在该地区立足。三是当地的市场消费情况，从而确定产品的市场定位，如果在蔬菜者需求较少的欠发达地区建厂，产品定位于高端产品，那么在当地区的销量情况前景就不容乐观，因此，蔬菜企业要根据目标市场的具体情况确定产品定位。
由于我国蔬菜行业主要需求区域集中在华东、华北及华中地区，因此未来可将投资区域集中在华东、华北及华中地区。
3．产业链投资机会
蔬菜生产企业可以延伸上游行业，一方面有利于产品销售，同时企业也降低原料风险，而产业链的延长将减少企业经营风险，提高竞争力，所以行业要摆脱过去单一蔬菜产品的局限，提高产品的附加值。
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