千讯咨询发布的《中国餐饮市场发展研究及投资前景报告》显示，今年“十一”黄金周，购物、餐饮等传统消费亮点纷呈，旅游、文化、体育等新兴消费蓬勃发展，夜间经济、首店经济成为新亮点，个性化、品质化、智能化引领消费升级大潮，生活必需品市场供应充足，价格总体平稳。据商务部监测，10月1日至7日，全国零售和餐饮企业实现销售额1.52万亿元，比去年同期增长8.5%。电影市场方面，一批主旋律影片引发国庆观影热潮，全国电影票房总收入突破40亿元，比去年同期增长1倍以上，创下“十一”黄金周票房纪录。
今年“十一”黄金周期间，3C数码、旅游出行、食品饮料、运动户外等与节日消费相关品类出现明显增长，下沉市场的消费能力再次得到体现。
3C数码增长可观，国潮成主力
今年国庆期间国产品牌的销量提升速度可观。10月1日当天，天猫成交额前十名美妆品牌中有8个是国货品牌。国产品牌销量同比增长16.2%，是进口品牌销量增长的4倍。其中，大家电、小家电、智能数码、美妆和箱包的国产品牌销量分别同比增长38.5%、25.6%、15.2%、163%和270%。
国产手机品牌换新占比逐年提升。10月1日至7日，苹果手机以旧换新占比14%，华为手机以旧换新占比20%，整体国产品牌以旧换新占比78%。
下沉市场消费提速，低线城市消费猛增
今年被电商乃至互联网公司普遍重视的下沉市场也在“十一”黄金周期间爆发，消费水平较往年有明显提高。今年国庆长假前四天，低线城市（3-6线）下单金额平均增长20%，涨幅超过一二线城市，其中以六线城市消费最为迅猛。
京东全站用户向3-6线城市发出异地订单数为去年同期的117%，广东、河北、江苏、山东、河南等省是向低线城市发出异地订单最多的省份，云南、海南、青海、上海、陕西等省市同比增长30%以上；而西藏、河南、陕西、辽宁、河北为接受异地订单最多的省份，为同比1.3倍以上。
在旅游消费上，低线城市的消费需求也进一步释放。今年国庆节前预订国际机票的订单中，一二线城市的占比与去年相比已有所下降，与此同时低线城市的国际机票预订量占比则同比提高10个百分点；在国际酒店的预订数量上，低线城市的订单占比相比去年则提升近12个百分点。
十一黄金周前三天，三线以下城市消费频次增幅均高于50%，县城消费频次更猛增近90%。支付宝将今年十一黄金周与五一假期进行对比发现，同样是放假前3天相比较，假期更长的“十一”日均消费金额比“五一”高10%，在4-6线城市，“十一”日均消费金额比“五一”增长约4成，相当于多放1天假，消费多10%。
/p>
国内旅游收入增8%，消费回流明显
综合各地文化和旅游部门、通讯运营商、线上旅行服务商数据，经文化和旅游部综合测算，2019年国庆七天全国共接待国内游客7.82亿人次，同比增长7.81%；实现国内旅游收入6497.1亿元，同比增长8.47%。
截至10月1日20时19分36秒，其日活跃用户（DAU）超过1.15亿。今年十一期间，国内旅游热门城市前三位分别是上海、北京、成都，昆明的排名上升最快，赴西安旅游的人次占比增长最高。16-35岁的年轻用户占比达到66%以上，其中以25岁以下的用户增长最为迅猛，普遍增长5个百分点以上。
在国际（包括港澳台）旅游方面，增长最快的也是25岁以下群体，增长17个百分点以上。从机票目的地来看，首尔、中国香港、曼谷、中国澳门、东京排名前五；而从酒店预订量来看，东京、巴黎、大阪、马来西亚和首尔是最热门的旅行目的地。相比2018年，今年国庆期间无论国内游还是国际游，35岁以下的年轻人的比例进一步上升，总体占比达到65%以上，已成为休闲旅游的主流消费人群，其中25岁以下人群是增长的主力；而36-45岁的消费者更青睐出国游，占比上升3个百分点，说明不同年龄阶段的需求分层正在成型。
东南亚4小时飞行圈依然受欢迎，但预订境内游的人数同比增加了42%，增速超过出境游，更多一线城市用户打着“飞的”去往三线及以下城市游玩和消费。支付宝数据显示，网红旅行地前三名是四川阿坝、云南丽江、大理，网红商圈前三名是昆明金马碧鸡坊、南屏街，西安回民街。
境内目的地中，热度排名前三的分别是北京、成都和西安，而新加坡、泰国的曼谷和普吉岛是今年出境游热度前三的目的地。消费回流的趋势明显，国庆前3天，天猫国际成交额增34%，最火爆的进口商品恰好来自三大热门出境游目的地日本、美国和韩国。另外，“十一”黄金周期间北京机场日上免税店，上海浦东、虹桥机场日上免税店的消费金额均显著大于“五一”，机场免税店人均消费金额超过2000元。这说明，有不少人选择在国外玩，但购物消费却留在国内。这种现象跟这两年老百姓购买进口商品的渠道、品类不断丰富，价格也“飞入寻常百姓家”不无关系。
相关研究报告
餐饮项目可行性研究报告
中国餐饮行业发展趋势分析预测报告
中国餐饮市场前景调查分析报告