从福建省发改委获悉，国庆期间福建省强化“菜篮子”市长负责制，启动平价超市，保障重要民生商品市场供应。按照《福建省农副产品平价商店管理办法》规定，国庆期间，全省共计500多家平价商店启动平价商品销售机制，以低于同类商品市场均价5%到15%的价格，面向市民供应销售猪肉、蔬菜等平价农副食品。
为保障节日期间猪肉市场供应，目前福建省的冻猪肉收储量已经达到了一定规模，具备了必要的吞吐调节能力。各地根据本地区猪肉供需情况，视情适当投放冻猪肉储备，确保猪肉供应不断档。
根据千讯咨询发布的《蔬菜市场发展研究及投资前景报告》显示，节日期间，福建省有关部门还建立价格应急监测值班制度，密切关注旅游消费、交通运输、商贸餐饮等价格情况，重点监测粮、油、肉、蛋、鱼、蔬菜等26种主要农副产品价格动态。通过每日定点监测、动态分析预警，有效防范化解价格异动。
同时，福建省执行社会救助和保障标准与物价上涨挂钩的联动机制，及时向城乡低保对象等困难群众发放价格临时补贴，增加低收入群体的获得感。9月份，福建省已向困难群众发放价格临时补贴共计3100多万元，惠及困难群众75万余人次。