千讯咨询发布的《中国白酒市场发展研究及投资前景报告》显示，对于白酒行业来说正值国庆节销售旺季，白酒的销量有望随之明显增加。资本市场作为敏感程度更高反应更快的先行市场，各路资金提前布局白酒板块。随着中报季的结束，下一关注点为中秋、国庆双节白酒动销表现，自茅台集团关联交易落地后，市场信心迅速提升，贵州茅台股价不断创新高的同时渠道批价也处于高位，预计双节放量后市场情绪有望略微降温，由于高端酒需求旺盛、且渠道动销良好，预计高端酒企三季度高增仍可期待。
白酒旺季整体表现稳健，高端酒确定性最强。调味品传统稳健复合高增，啤酒板块短期仍具弹性。餐饮产业链前景广阔，密切关注乳制品行业竞争变化。在白酒方面，名酒龙头经营更趋稳健，高端酒价格周期仍在延续，估值具备支撑，中线基于板块稳健成长，在外资流入带来估值体系重构之下，估值中枢仍有望稳步提升，长线板块结构性繁荣，品牌时代驱动名酒集中度提升。
目前白酒行业已进入长周期结构性繁荣时代，头部企业有望尽享品牌集中红利，看好具备品牌优势的高端酒(茅台、五粮液、泸州老窖)和具备优势基地市场的区域龙头续稳健成长。以全年乃至更长视角白酒行业消费升级+集中度提升逻辑不改，考虑到MSCI纳入因子提升和外资偏好，持续看好板块超额收益，虽市场有所波动，板块仍存在结构性机会，品牌分化建议抱紧龙头。次高端板块弹性品种山西汾酒以及管理优势突出的洋河股份。建议关注受益省内消费升级的地产酒今世缘、古井贡酒。除格局最优的高端酒和低端酒外，其余价格带白酒竞争式成长中预计伴随费用率提升，但结构优化料将持续，建议对费用放宽容忍度，以份额和结构为导向看待酒企。
白酒板块持续、大幅调整，一方面与前期主流白酒公司涨幅较快、较多有关，短期需要调整消化;另一方面也与中秋节前市场需求已经充分释放，名优白酒批价整体出现回落有关。茅台酒供应增加，节前需求充分释放，批价回落属于合理：市场关注茅台酒等名优白酒的批价回落，部分投资者担心北京等地茅台酒价格的真实情况。
相关研究报告
白酒项目可行性研究报告
中国白酒行业发展趋势分析预测报告
中国白酒行业发展研究报告