千讯咨询发布的《中国白酒市场发展研究及投资前景报告》显示，如果把改革开放的镜头推移到最年轻的直辖市重庆，再将焦点定格在小镇上的一家酒企——江小白，或许我们可以看到一个民营企业助力区域发展的样本。助力乡村振兴、布局酒业全产业链、探索小众白酒品类的创新发展路径、推动中国味道走上国际舞台……由量变到质变，江小白把自己的成长嵌入了区域经济发展的洪流，探索出了一条值得诸多民营企业借鉴的路子。
打造区域白酒全产业链
带动百亿级产业集群“共振效应”
从横空出世，到味道战略升级，再到如今全产业链初具规模，位于江津区白沙工业园的江小白已经逐渐成长为全国化白酒品牌。从农庄到酒庄再到配套产业园，江小白落子白沙并根植于此，目前产业脉络已经涵盖一二三产业。在如今全国的白酒市场，浓香产区、酱香产区早已声名远扬，随着产区越来越成为品质的代名词，白沙酒也正在成为江小白品牌故事背后的产区表达。
目前，江小白的全产业链布局已经初具规模。2013年，江小白的生产基地江记酒庄开始进行改扩建，到目前总投资约22亿。作为江小白发展品质的基石，江记酒庄扩建的最终目的是实施“品质与品牌双领先”的企业战略。2018年，江小白投资30亿元在白沙工业园打造“江小白酒业集中产业园”。目前占地1300亩的“江小白酒业集中产业园”正在有序推进，玻璃瓶、纸箱、瓶盖等配套企业、酿酒设备制造及研发企业、物流联运企业纷纷入驻。集中产业园内还将建成手工精酿车间、机械化酿造车间、麻坛酒库、瓶装车间、成品酒仓库、烧酒博物馆、技术检测中心等项目，将与江小白共同打造以酒类生产加工为枢纽、连接上下游产业配套的全产业链集群。
江小白全产业链的完善，除了建立以江记酒庄为中心的产业集群外，江记农庄也是布局关键。2018年，江小白向外界释放出“农庄+”战略信号，并启动高粱示范种植基地5000亩扩增计划，建设高粱产业园，带动地区的规模化种植。同时，江小白立足打造立体农业生态，不仅推出循环农业系列生态农产品，还促进农旅融合发展，打造以“金色黄庄”菜花旅游文化节为主的乡村特色生态游以及周边地区深度游线路，振兴乡村经济。
开拓世界舞台
做到中国味道和中国酒文化“双输出”
近年来，凭借在产品口感和品牌塑造等方面的创新举措，江小白所占的国内市场份额不断扩大，“走出去”也成了必然趋势。中国白酒位列“世界六大蒸馏酒”，但距离真正进入西方主流市场还有一段距离。在认清国际化趋势的前提下，江小白走出了“立足传统、突破传统”的路子，在具有中国特色的传统品类中做到了品牌创新。
基于对威士忌、伏特加等全球烈酒流行趋势的研究，江小白将适宜国外消费者饮酒习惯的要素融入进自身产品中，借助纯饮、淡饮、手工精酿、混饮等产品线，在国际市场上获得了不俗的口碑。自2017年以来，江小白系列产品已相继出口至韩国、澳大利亚、德国、法国等20多个国家和地区，此外，江小白先后将重庆高粱酒带到了“布鲁塞尔国际烈酒大赛”“英国国际葡萄酒暨烈酒大赛”“美国终极烈酒挑战赛”等国际烈酒比赛上，已揽获77个奖项。
推广巴渝独特地域文化
为重庆城市品牌建设贡献“民间力量”
江小白根植于重庆，其发展离不开重庆的自然禀赋，也离不开重庆的人文底蕴。在推广巴渝独特地域文化的过程中，可以看到江小白对于城市品牌建设的反哺。一方面，通过一系列线上传播，江小白在全国范围内推广重庆文化。比如，以重庆为题材，融入黄桷坪涂鸦艺术街、江津聚奎中学、洪崖洞和磁器口等重庆元素，制作《重庆的味道》、《你好!重庆》音乐MV和《我是江小白》动漫。
在线下，江小白聚焦于年轻人，将重庆打造成为新青年文化阵地。比如，挖掘说唱歌手，凝聚说唱文化的力量，举办“江小白YOLO青年文化节”;推广重庆涂鸦艺术在全国乃至全球的知名度，不仅将国内外众多涂鸦爱好者和顶级涂鸦大师汇集到重庆，还助力他们参加第一届柏林涂鸦艺术节，用一幅凝聚中国元素和超强视觉冲击力的《破樊笼》，赢得国际涂鸦大师的赞誉。
从以“酒”为本，到“全产业链+味道战略”模式，再到打造新青年文化阵地，推动国粹新生、走出国门，江小白自“一杯酒”酝酿开来，将让整个重庆、乃至整个世界都能品味到这口韵味绵长。
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