千讯咨询发布的中国水果市场发展研究及投资前景报告显示，近期随着大桃、西瓜、葡萄等陆地水果大批量上市，北京的水果价格出现了明显下降。水果价格在上周开始出现明显下降。在今年5月的瓜果淡季，部分水果价格一度大幅攀升，特别是苹果、梨等普通水果，价格普遍超过了10元一斤。但随着夏季水果大量上市，苹果价格也实现了下降。记者走访部分超市发现，嘎啦苹果已经大批上市，受到市民的欢迎，精品超市中的嘎啦苹果约6元一斤。由于去年陕西嘎啦苹果在春季遭遇寒流，产量减少，果实质量差，所以价格略高。据商户反映，今年陕西、山西等地的嘎啦苹果没有受到严重的自然灾害，属于丰收年，所以价格比去年同期要低，后期形成批量上市以后价格应该还有下降空间。
目前水果上市情况来看，上市品种还未到规模上市时期，但是价格已经出现较显著的下降，而后期一旦形成批量上市以后，目前价格偏高的一些水果价格就会出现大幅跳水。截至上周五，新发地市场水果的加权平均价是2.75元一斤，周环比下降10.71%，年同比下降3.51%。
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