母亲有好长一段时间没做茶叶蛋了。因为相比往年，今年的鸡蛋价格一直都居高不下。“火箭蛋”又来了?为此，笔者7月15日走访了北京市朝阳区东五环外的3家超市和1家自由市场，一探究竟。“这里搞活动，比别的地方便宜很多，今天是最后一天了，多买点，放冰箱里。”正在物美超市购买鸡蛋的一位老先生表示。
物美超市的散装鸡蛋价格是每斤4.88元。不过，这是7月13日-15日活动期间的价格。另一位正在购买鸡蛋的中年女士则对笔者“抱怨”道，今年鸡蛋价格比去年要高不少。“去年最便宜的时候每斤都不到3元，今年年初最便宜的时候是3.8元，现在都超过5元了。”
在蔬果美超市，一位女性售货员表示，现在天热，鸡不下蛋，都拿不到货。估计接下去鸡蛋价格还会往上涨。“早上还有顾客跟我说，有的地方都卖到6元一斤了。”该售货员表示。
蔬果美超市的鸡蛋价格是每斤5.5元。而据上述售货员介绍，三天前，这里的鸡蛋售价是每斤4.99元。5.5元/斤的价格，与京客隆超市基本持平：京客隆超市的标价是每斤5.49元。相比上述三家超市，自由市场小摊的鸡蛋价格要稍高一点，每斤售价为5.6元。超市和市场鸡蛋的售价变化，与农业农村部7月15日公布的数据相吻合。
根据千讯咨询发布的《鸡蛋市场发展研究及投资前景报告》显示，截至7月15日14时，鸡蛋9.72元/公斤，比上周五上升6.2%。这一涨幅，在当天国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中，排在第一位。“本次拉动蛋价上涨的主要原因的是鸡蛋供应偏紧。”卓创资讯分析师刘梅表示，随着蛋价上涨至高位，终端环节对高价接受程度有限，上周末开始高价货源走货普遍放缓。
统计数据显示，上周鸡蛋价格大幅上涨，从7月8日至12日，全国主产区鸡蛋均价由4.10元/斤上涨至4.58元/斤，涨幅达11.71%。刘梅表示，预计本周初鸡蛋行情或呈现弱势，但受货源限制，蛋价下滑空间有限，在0.20元/斤左右。后期随着中秋备货逐渐开启，市场需求或有好转，蛋价仍有上涨可能。与此同时，鸡蛋期货主力1909合约自6月27日盘中创下阶段新低4288元/500千克之后，7月11日盘中一度创出4725元/500千克的上市以来新高。此后，鸡蛋主力合约期价有所回调。