千讯咨询发布的中国冷鲜肉市场发展研究及投资前景报告显示，中国冷鲜肉的销售渠道主要有直销、经销商代理、网络销售等形式。
渠道的宽深度决定冷鲜肉产品企业未来的发展规模。在中国冷鲜肉行业中，不同企业采取的渠道不同，总体上讲，较大规模的企业渠道选择性较大，小企业受困于资金，渠道选择余地小，就整个行业来说，渠道主要包括直销、经销商代理、网络销售等。
渠道因素对比分析
目前冷鲜肉企业主要还是以直销为主，国外品牌主要以国内代理进行分销处理。
企业销售网络主要以国内为主，以华东、华北区域为主，占据国内冷鲜肉市场一定份额。建立完善的销售网络，覆盖全国各省、市、自治区，保证了公司与客户建立紧密合作关系及提供高水平的产品服务，确立了公司主导产品的市场优势地位。
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