1.细分产业投资机会
千讯咨询发布的中国辣椒市场发展研究及投资前景报告显示,从细分产业来说,辣椒初加工制品存在的市场规模较大。但从利润空间来说,辣椒深加工制品的利润空间较大,因此,从投资机会来看,辣椒深加工制品的投资潜力更大。
2.区域市场投资机会
目前,我国辣椒制品市场主要集中在华东地区和西南地区。考虑市场投资的时候,可以结合投资的产品选择相应的区域。
3.产业链投资机会
目前具有规模优势和资金优势的企业已逐渐开始向上游产业链延伸。这类企业通过自建辣椒种植基地等形式以严格的质量要求规范辣椒种植行为,实现了从源头上对辣椒产品的质量进行把关,通过减少中间流通环节,降低原材料质量风险,满足了下游客户对产品的质量需求,并通过多样化的产品生产策略,增强了对下游客户的渗透力度,强化了与下游客户之间的合作关系,从而大大提高了其市场竞争力。随着国家产业政策的支持及竞争能力强的企业向产业上下游延伸并带动整个行业向产业一体化的方向发展,未来产业一体化将成为辣椒行业的发展方向,并成为辣椒行业最具竞争优势的经营模式之一。
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