千讯咨询发布的中国朗姆酒市场发展研究及投资前景报告显示,国内对朗姆酒的生产研究刚刚起步。在我国,朗姆酒的市场消费以平均每年15%左右的速度增长。从上涨幅度来看,朗姆酒在我国市场各类烈酒的进口量居所有烈酒之首,无论是进口总量还是进口总额,均呈大幅上升的趋势。可见,朗姆酒在我国拥有巨大的市场,其潜力无限,未来数年必将继续飚升。
从中国贸易区来看,上海依旧位居第一,进口量与进口额分别占总数的73%和66%。此外,辽宁省也挤进前五。
在2010年之前,在中国关于朗姆酒的生产技术、工艺指标、理论知识、行业标准和生产企业等方面始终处于零状态。虽然从上世纪六七十年代,国内相关研究院与名酒企业都尝试进行了研发,但不是失败了,就是技术没有得到认可。
我国朗姆酒行业存在两个显著的问题:分别是市场规模较小和销售渠道狭窄。
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