白酒行业结构被分化 消费市场年轻化

2019-05-30 05:08阅读:155

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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近日,中国高端白酒品牌开启了一波涨价热潮:白酒行业巨头五粮液打头阵,率先开启涨价模式。泸州老窖、洋河等一线品牌紧随其后,纷纷宣布价格上调。不仅一线品牌如此,像酒鬼酒、郎酒等二线品牌也纷纷采取停货、提价等手段,推高其在中高端品类中的市场价格。显然,随着消费升级,白酒行业正重回上涨通道,白酒行业结构不断被分化,次高端白酒的发展或许将得到进一步的提升。

01、白酒行业为何集体涨价

白酒消费年轻化,是提升高端酒价格与需求的又一原因。随着白酒消费年龄层次的年轻化,中高端白酒越来越受到年轻人的青睐。80后正在成为酒类消费的主要力量,因此抓住年轻人的消费习惯才是酒类畅销的王道。由于新一代的年轻人秉承着“少喝酒、喝好酒”的消费理念,因此中高端酒企不断地使其产品在中高端领域发力。

02、白酒市场格局调整次高端白酒的蓝海显现

酒行业在经历了五年的动荡调整之后,正从一个低谷到复苏的过程发展。整个行业的势能,也在逐渐地积蓄,如今,各品牌的提价则是势能的爆发契机。随着高端白酒进一步打破天花板,次高端白酒的发展空间或将进一步提升。

一线品牌的提价,给二三线品牌留下了较大的发展空间。原有的高端酒,从千元以内突破千元,留给了次高端酒足够的空间突破千元,或进一步提升其质量和价格。从次高端的白酒品牌来看,酒鬼的红坛和内参,白云边的15年,十八酒坊的陶藏各有发展,花冠定位600元的甲天下新品上市发布。另外古井贡、口子窖等白酒企业也不断发力,都显示出了结构升级的趋势。因此,酒类价格的不断调整对于次高端酒类来说是一个新的机遇和挑战。

目前,我国白酒消费正处在由低到高的转型期,次高端白酒正契合这一升级趋势,市场空间也比较大。因此,该类企业能否通过不断优化自身的产品结构、提升品牌竞争力来抓住目前白酒的蓝海,那就是“八仙过海,各显神通”啦!

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