千讯咨询发布的中国白酒市场发展研究及投资前景报告显示，近期五粮液、洋河等白酒相继提价，中高端酒提价打开价格空间，分析认为目前国内整体大的消费环境较好，市场对食品板块业绩确定性抱有良好预期，具备较高的投资价值，中金公司称名酒正在迎来"快奢品"时代，二线白酒品牌也将迎来历史性机遇。
一、白酒巨头密集提价
近期五粮液、老窖、洋河、汾酒、郎酒及古井等酒企先后出台政策控货或提价。五粮液也瞅准了千元以上价格带的红利。5月16日，第七代经典五粮液限量收藏版首发，零售定价1399元，同一天五粮液在A股市场创下111.99元历史新高。而5月28日收盘时总市值也超过4000亿元。
酒企淡季提升终端指导价，一方面增厚渠道利润，为接下来的中秋国庆旺季做准备;另一方面改善渠道价格体系，提升经销商信心。当前各家酒企进军千元价格带，抢占茅台批价上涨后的价格空档。高端酒提价打开价格天花板，次高端酒及区域龙头酒市场扩容，纷纷跟进提价，驱动白酒行业开启新一轮增长。分析认为目前国内整体大的消费环境较好，市场对食品板块业绩确定性抱有良好预期，食品饮料行业需求稳健并且结构升级表现优秀，仍具备较高的投资价值。
展望未来10年，名酒正在迎来“快奢品“时代，即高端酒迈入1000元以上时代，既有奢侈品的高价格，亦有快消品的高消费频率，这是一个很好的细分成长市场。其中，大众高端消费将以茅台和五粮液作为绝对主导，茅台、五粮液未来10年营收和利润有望增加10倍以上，且确定性在行业中最高。
今年以来，白酒股表现强势，其中龙头股五粮液涨幅已经翻倍，另外股价翻倍的还有古井贡酒(108.180,-0.05,-0.05%)，贵州茅台今年以来上涨50.51%，市值已稳站万亿之上，截止5月28日收盘，包括五粮液在内的17只白酒股整体市值为2.07万亿。
二、长周期结构繁荣，名酒将持续受益
华创证券食品饮料行业首席分析师方振在路演时表示，维持之前对白酒行业长周期结构性繁荣的观点，白酒行业十年一段长繁荣，消费升级和品牌集中提升仍是驱动行业持续前行的核心因素，行业后续将加速集中。产品结构升级趋势不改，中高端白酒占比提升空间大。行业从去年下半年起进入稳健成长期，企业更加注重品牌投入和渠道建设，长周期结构繁荣，名酒将持续受益，格局有望加速集中。
白酒1Q19业绩高增长，加上淡季名酒集中涨价，显示酒企对后市的需求判断乐观。名酒通过涨价来提升品牌形象，行业正处于品牌与价格互相促进的良性循环中，行业维持了较高景气度。具体来看，茅台2028年的销量预计将从2018年的3.25万吨提升至8万吨，出厂价格从969元人民币\/瓶提升至4000元，带动未来10年营收增长10.2倍，年复合增长26.1%;五粮液2028年销量料从2018年的2.2万吨提升至8.5万吨，出厂价从789元\/瓶上升至2200元，未来10年营收提升10.8倍，年复合增长26.8%。
展望未来10年，名酒正在迎来“快奢品“时代，即高端酒迈入1000元以上时代，既有奢侈品的高价格，亦有快消品的高消费频率，这是一个很好的细分成长市场。在高端茅台、五粮液的供给仍然停留在线性思维，无法满足市场爆发性需求情况下，二线白酒品牌分享大众需求全面次高端化的同时，在500~1000元价位也将迎来历史性机遇。
在次高端白酒市场，中金公司预期其销量将在2023年达到35万吨，10年后进一步提升至70至80万吨，对应3至4千亿营收大蛋糕，其中将诞生一批百亿级别的巨头。到2020年，次高端两大龙头梦之蓝、剑南春或将率先达到百亿元规模，与高端国窖相当。放眼整个次高端市场，古井贡酒、今世缘、口子窖三家公司在未来3至5年的竞争力最强。
再看低端市场，中金公司认为，低端市场向品牌化集中趋势明显，牛栏山市场份额仍将不断扩大。预计未来2至3年牛栏山总销量维持20%以上的高成长可以持续，主要来自15元价位陈酿的带动，但同价位竞品销量下降。作为大众酒龙头，牛栏山陈酿光瓶酒有望达到160万吨左右的销量规模，公司仍将有营收3至4倍的空间，而在规模效应下公司期间费用率仍然有下降空间，则盈利提升空间更大。
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