千讯咨询发布的中国普洱茶市场发展研究及投资前景报告显示,普洱茶界大热的“山头茶”今春明显减产,但价格涨幅却有所放缓。业界有声音称,火爆多年的“山头茶”或将迎来拐点。现场普洱茶产品的价格,依然保持“冰火两重天”的景象:名山古树茶标价高的达每公斤1.88万元人民币,便宜的台地茶每公斤不足百元。但耐人寻味的是,以往火爆的“古树”“名山”等概念,在核心展区已经淡化,“有机茶”开始成为热词。
云南最早一批“山头茶”今年,受气候等因素影响,云南各大知名山头春茶原料出现不同程度减产,严重的减产约一半,但总体价格保持平稳,仅有冰岛老寨等个别山头茶价上涨。
由昆明茶叶行业协会发布的云南69个著名山头春茶鲜叶和原料价格显示,截至4月22日18时,西双版纳产区曼松古树茶价为每公斤4万元,老班章古树毛茶每公斤1.2万元,薄荷塘一类树毛茶每公斤2万元;临沧茶区冰岛老寨古树一类树毛茶每公斤4.6万元,昔归古树每公斤8000-9000元;普洱茶区景迈大寨古树每公斤800-1200元,困鹿山皇家古茶园一类树鲜叶价格达每公斤1.2万-1.4万元。其中,作为“山头茶”的“领跑者”,冰岛老寨古树毛茶价格比2018年每公斤上涨约4000元。
“名山”“古树”概念在茶博会上的淡化,及“山头茶”量减价平,使得业内出现一种声音:已经连续多年暴涨的“山头茶”或将迎来拐点。
“一方面,为规范‘名山茶’市场,行业机构和政府部门强化监管,效果开始显现;另一方面,消费者也越来越理性。”西双版纳一茶商称,基于这两方面原因,今年“山头茶”消费市场比预期要平稳,“山头茶”拐点或将显现。
“普洱茶还是应该回归大众消费。云南应重点发展生态茶、有机茶,重构普洱茶的价值链。”事实上,普洱茶界一直不乏“去山头化”的声音。“山头化”导致经济发展不均,以假乱真的情况层出不穷。也有人认为,炒作“山头茶”将普洱茶最精华的拼配工艺丢掉了,适得其反。
目前,品质出众的“山头茶”价格仍在稳健攀升。山头细分,是普洱茶抹不掉也不该被抹掉的特性。“未来,‘山头茶’市场将更加细化,趋于理性;强者也会越来越强。”
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