张裕白兰地战略转型口碑与销量的双重突破

2019-04-01 01:28阅读:124

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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千讯咨询发布的中国白兰地市场发展研究及投资前景报告显示,珍藏版五星作为张裕白兰地战略转型的大单品,上市不到两年已经实现了口碑与销量的双重突破。在2019年成都糖酒会期间,张裕白兰地再次发布四大品牌,推出多款全新单品,全线布局张裕白兰地的新战略。白兰地在中国将有巨大的市场潜力,张裕要把白兰地打造成“解百纳第二”的大单品。今年张裕白兰地的销售目标是1.5亿,卖100万瓶,未来珍藏版五星要卖到10亿元。张裕白兰地五星金奖全系列2018年销售了208万瓶,未来将向1000万瓶冲刺。

2017年3月,张裕推出珍藏版五星金奖白兰地,度数为40度,目标人群为40岁左右的新中产消费群体。彼时,张裕就提出白兰地要高举高打,以高带低,做中国白兰地的开创者、中国高档白兰地的代表者。在张裕看来,新中产消费群对酒类有着和以往不一样的消费观,他们更加注重酒本身的内涵、气质和社交功能,以及由此展现出的个人品味。张裕发力白兰地,正是瞄准了中产人群“喝少一点,喝好一点”的消费需求。

上市当年,这款产品卖了接近15万瓶。2018年,珍藏版五星白兰地卖了接近60万瓶,实现大幅增长。在经营理念方面,姜华强调,要盯着白酒做白兰地。从经销商选择、布局到营销方法、品牌建设各方面向白酒品牌看齐。中国白酒6000多亿的市场规模,给了白兰地无限发挥的空间。同时,在产品定位上,张裕将打造国际标准、中国特色的白兰地。张裕坚持以客户为中心,在市场管理、价格设计、营销等方面全力支持代理商。

首先,酿酒匠人潜心专注于酒质,从葡萄种植的源头开始,建立现代化、专业化的酒庄管理体系,保障每一瓶张裕白兰地的精准甄选、陈化与平衡;其次在产品开发上,跟随时代的多元消费市场,针对不同消费者开发针对其审美情趣及态度取向的单品,事实证明,此产品战略已经取得了初步成效。

张裕白兰地推出四大品牌,实现全价格带覆盖。高端品牌可雅,定价在400-2000元,针对平时喝茅台、五粮液等高端白酒、洋酒的消费群体。张裕金奖白兰地,产品价格处于200-400元之间,其中珍藏五星358元左右,新品新锐五星260元,目标消费者较年轻。而中低端品牌派格尔,零售价格在80-150元之间,目标人群是70年代到90年代的中档消费群体。迷霓主要培育更年轻的消费群体,在产品设计、内在品质、营销方式等方面都实现了不同创新,迎合年轻消费者。

有3个板块,一是葡萄酒,二是白兰地,三是海外收购的进口葡萄酒。现在从业绩看,葡萄酒是“一枝独秀”,未来张裕要从“一枝独秀”变成“三足鼎立”。白兰地已经成为张裕新的增长点。面对持续扩容的市场,张裕将坚持聚焦“中高端、高品质、大单品”战略,持续为众多喜爱白兰地口味和文化的中产消费群体提供一种全新的、极具价值的消费选择。

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