千讯咨询发布的中国鲜食玉米行业发展趋势分析预测报告显示，我国鲜食玉米行业区域市场主要与下游行业有关，鲜食玉米主要用于餐饮、商超、深加工等企业，其区域市场与餐饮业区域分布等有关，因此鲜食玉米行业区域市场主要表现为鲜玉米消费企业较为集中的地方。
鲜食玉米受众分布广泛，不同区域消费习惯、消费特点差异较大。一线城市整体经济实力较强，受众消费习惯成熟、消费集中度高，整体消费特点与国际经济发达区域类似。二三线城市及新兴城镇经济快速发展，中高端消费群体与低端消费群体均广泛存在，整体消费习惯尚不成熟，消费集中度低。
培养消费习惯是拉动消费增长最重要的手段，通过各种形式的宣传活动，让更多的消费者接触到高品质的鲜食玉米，促进消费欲望产生，针对不同消费人群，采取不同的形式，提供不同层次和种类的产品，促进消费朝着多元化的方向发展，可大力发展城市周边的家庭农场、采摘园、农家院、示范农场、生态农场等，这些都是可以对甜玉米进行示范、采摘、品尝和宣传的场所。
随着我国人口增长，人们消费水平的提高以及餐饮行业的发展，食品消费区域逐渐出现分化，华东地区、华北、华南以及华中地区仍是其需求重点区域，其中，广东、浙江、河北等省份是食品加工产品的重点需求区域。随着中西部地区经济的发展，市场将逐渐由发达省份、东部沿海向中西部发展，中西部地区将会需求更多的高质量食品加工产品。食品加工企业也应重新布局市场营销和销售资源，向中小城市发展。总体来说，长三角、珠三角仍然将会是鲜食玉米需求的重点区域，随着中西部地区经济的发展，产业的区域转移，未来行业市场将逐渐由发达省份、东部沿海向中西部发展，也将带动中西部地区更多的鲜食玉米产品需求。
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