白酒行业掀起春节提价潮
千讯咨询发布的中国白酒市场发展研究及投资前景报告显示,自进入2019年,多个白酒企业对旗下产品进行了提价,最明显的当属泸州老窖。除了高端产品国窖1573提价断货,泸州老窖的春节提价还涉及中低端产品。1月22日,泸州老窖宣布不同度数的茗酿产品价格均有变动,以40.8度茗酿酒为例,终端建议零售价调整到了468元/瓶。1月23日,泸州老窖宣布旗下窖龄酒30年(38度、500ml)上调建议供货价,建议团购价为220元/瓶,建议零售价为238元/瓶。
预测为2019年提价做准备
舍得酒业改制后,在重点市场的渠道基础、品牌建设、消费者忠诚度都有了很大的提升,公司发布相关信息的核心目的是维护经销商及消费者利益,会全力做好保障市场供应工作。高端白酒提价,品牌力提升一直是第一要义。白酒行业专家杨承平对记者表示,旺季提价是酒企应对市场变化的主要手段,最终目的都是提升品牌力,调节市场需求,增加渠道利润。
飞天茅台价格一路飞涨,高端白酒为追赶茅台脚步更要拿出提价法宝。尽管茅台一直在控价,但飞天茅台的价格却一路飞涨,这给其他高端名酒留下了涨价的空间,其他高端名酒为了缩小和茅台之间的差距也需要提价来提升品牌力。
而对于中档白酒,提价则是基于不同的逻辑。中低档白酒的价格相对不太稳定,白酒企业对中低档产品提价更多为了稳定价格,防止渠道利润下滑,保证明年价格更加稳定。
除了主动提价,企业也有“被提价”的无奈。2018年全年白酒行业都在涨价,归根到底是房租上涨带来超市、餐饮店、门店等的陈列费、入场费上涨,进而将成本转嫁给酒企。
“此外,因为公务白酒消费的减少、葡萄酒对白酒的分流以及消费者健康意识的增强,当前白酒行业整体的消费频次在下滑。而白酒市场容量变化不大,如此,白酒企业需要获得更大的市场份额才能更好地发展,提价是在此压力下提高收入、抢夺市场份额的举措。”肖竹青对记者坦言。
白酒企业的提价和促销并不矛盾。提价是企业提升品牌的需求,而市场价格调整后企业会担心消费者的接受程度有限,此时再采取促销的方式能缓解消费者对提价的厌恶。白酒提价也在一定程度上反映了部分白酒企业春节前任务量已经完成的事实。提价是白酒企业计划配额完成后的行为,预计春节后白酒会进一步提价。
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