千讯咨询发布的中国葡萄酒市场发展研究及投资前景报告显示，2018年已经过去，在过去的这一年里，中国葡萄酒行业的竞争越来越激烈，越来越多国内外的“大玩家”进入葡萄酒市场，拿下国际知名品牌的独家代理权，葡萄酒行业普通从业者感叹葡萄酒越来越难做，打造自有品牌的门槛越来越高。
一、与大品牌一起玩如何变压力为动力
厂家和大型品牌运营商掌握了国际大品牌在中国的独家代理权，作为区域性的经销商及葡萄酒行业下游的从业者，想要与大品牌合作售卖大酒商旗下的酒款面临着巨大的压力，也就是众多葡萄酒同仁们总结出的4大痛点：资金大、任务重，利润薄、担心厂家快速扁平化。辛辛苦苦卖了一年酒，却随时面临被踢开的风险。因此，如何与厂家长期合作？如何借势大品牌构建自己的核心竞争力？是酒商与大品牌合作的重中之重。
借势大品牌打造自身核心竞争力被许多从业者认为是走独木桥，但如今在合作中另辟蹊径逐渐成了许多酒商的选择，锁定独特的产品，或找准新兴渠道，选择大品牌中利润多的产品都是有着不错前景的解决方案。为了帮助葡萄酒行业同仁们找准葡萄酒市场的新出路，WBO将在1月11日-13日举办2019年第一期的WBO葡萄酒商学院，针对市场上品牌化的趋势为同行们做出指导。以本次商学院邀请到的讲师，福建伟达酒业的董事长薛德志作为例。他也曾与大品牌合作，当年在整个行业都不看好他的投入的情况下，以较低的代价拿下了卡思黛乐新产品拉维亭在国内的代理权。彼时拉维亭在国内并无名气，也无人看好，是什么让他这么坚定地选择了拉维亭并打造了“拉维亭神话”呢？
在完成一年销售200万瓶的“神话”之后，伟达酒业找到了与大企业合作的秘密”，拉维亭的在华销售情况给了伟达酒业充足的信心，在2018年夏天又以铁腕手段签下了范思哲品牌在中国的独家代理权，同样取得了相当优秀的销售业绩。谈及自己这两次的成功案例，薛德志董事长认为卡思黛乐和范思哲都是世界知名，尤其是范思哲品牌作为世界知名奢侈品品牌，有着较多的卖点，除了服装类还有众多的衍生品，因此他认为范思哲旗下的葡萄酒能够符合大众的认可预期，再加上精美的包装，以及伟达酒业实行严格的价格管控战略，让利润从透明又恢复了不透明，逐步打开了市场。为此，本次课程上，薛德志董事长也将以自己的企业作为案例，为大家分析如何在与大品牌的合作中如何构建自己的核心竞争力。
二、如何与大品牌竞争——做细分品类内的规则制定者
在越来越“大品牌化”的今天，做流通大单品的酒商们面临的最大问题是利润的透明化，下一级分销商甚至是终端顾客都对产品的价格有着清晰的了解。大品牌的价格体系波动和电商促销力度的影响下，为了保证能常卖出酒不亏本，酒商们对于定价的操作空间就非常小了。因此，越来越多的葡萄酒业同仁们不约而同地走上了细分市场的道路，推出一些小众、个性化的产品。
“猿小姐的甜酒铺”、红樽坊、起泡天下，作为整个行业内在市场细分方面的翘楚，成功地将众多小众产品推向中国葡萄酒市场中心的舞台。甜酒、起泡酒、以勃艮第黑皮诺为主的精品酒，这些专注市场细分的商业模式都在较短的时间内取得了巨大的成功，相对应的企业也成为了自己市场细分领域的规则制定者。要做好市场细分，需要充分地考虑选品、营销、推广，甚至是服务，只有在进入细分市场的每一步都做出了正确的决断才能抓住市场机遇。为此，在本期WBO葡萄酒商学院上，邀请到这三家企业的创始人，来谈一谈如何通过专业和服务做细分市场的规则制定者。
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