11日,从常州物价监测部门传来消息,据该市市区14家农贸市场监测数据显示:受降温及雨雪天气影响,该市菜篮子价格以涨为主。与上周同期比,相关品规猪肉价格涨多跌少,鸡蛋价格止跌企稳,水产、蔬菜价格双双上涨;与上月环比,肉、水产以涨为主,鸡蛋、蔬菜价格仍维持一定跌幅。
今日每500g精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉零售均价分别为15.29元、14.5元、14元,与上周同期比分别跌1.35%、涨0.55%、涨1.52%;与上月同期比分别跌0.84%、涨1.75%、涨1.23%;与去年同期比分别跌2.43%、涨1.75%、基本持平。入冬后猪肉消费进入传统旺季,很多地区的腊肉和灌肠的制作范围扩大,支撑猪价涨势,后期猪源供应趋紧,预计猪价存在一定上涨空间。
11日每500克鸡蛋5.26元,与上周同期比上涨0.77%;与上月同期比下跌3.84%;与去年同期比下跌4.71%。最近全国气温下降,多地出现雨雪天气,主产区产蛋量有所下降,但是由于前期鸡蛋库存储备充足,仍有部分市场压货过多,导致鸡蛋整体价格开始止跌企稳,但涨幅不大,预计后期蛋价仍将稳中带涨。
今日每500克鲫鱼9.5元、花鲢8.08元、鳊鱼8.04元、草鱼7.82元,与上周同期比分别涨3.37%、3.19%、0.5%、1.43%;与上月同期比分别涨4.05%、涨4.8%、持平、持平;与去年同期比分别跌1.35%、涨5.9%、跌3.48%、跌2.74%。上周五开始,常州遭遇一轮降雨、降雪,淡水鱼捕捞、运输、经营等受一定影响,价格全线上涨。随着寒冷天气的到来,预计后期淡水鱼价格将仍有一定上涨空间。
根据千讯咨询发布的《蔬菜市场发展研究及投资前景报告》显示,今日监测的53个常规蔬菜每500克零售均价4.07元,与上周同期比上涨3.28%;与上月同期比下跌0.56%;与去年同比上涨6.15%。据凌家塘监测人员介绍,入冬后接连几场雨雪,地产叶菜的上市量已经慢慢减弱,部分品种价格呈低位回升状态。随着降温幅度的加快,各地露天菜的上市量将逐渐减少,预计后期蔬菜价格将步入上升通道。