千讯咨询发布的中国啤酒市场发展研究及投资前景报告显示，在中国酒文化是源远流长的，无论是白酒还是啤酒，在聚会或者是应酬中都会少不了。而在这种场合下大多都会主张喝白酒。但是随着人们生活水平的不断提高，酒的种类划分的也越来越多了，尤其是啤酒，红酒等等种类是很繁多的。虽然在中国的酒文化很悠久，但是若是在平常的生活中过度酗酒，对于身体的健康来说会产生一定的影响。
对于那些非常喜欢喝酒的人来说，在过了酒瘾的同时也希望酒精对身体的伤害降到最低。那么啤酒和白酒到底哪一种对身体的影响比较小呢？
1.酒精度数
爱喝酒的人都知道，白酒和啤酒的度数存在着很大的差异，尤其是对于白酒来说明显的高于啤酒，而白酒在我国的历史上，流传的时间更久远。但是如果长期大量饮用白酒，在一定程度上会加重肝脏的代谢负担，所以说在度数上来看啤酒，似乎更略胜一筹。
2.饮酒量
对于爱喝酒的人士来说，不管是白酒还是啤酒，在饮用量上都会存在着差异。通常来说白酒的度数都会高于啤酒，啤酒的度数通常都在十度左右，所以说通常在喝啤酒的时候，不知不觉地饮用的量就会比较多。但是啤酒喝多了，容易对肠胃产生一定的刺激，所以如果论啤酒量的话，似乎白酒更好一些。
3.成分组成
无论是白酒还是啤酒，都是酒精类的饮品，而对于这两种酒的组成部分也存在着不同。白酒是经过复杂的过程用粮食酿制而成的；但是啤酒通常是用大麦芽酒花水作为原料发酵而成。虽然啤酒属于低度的酒，但是如果饮用的过多，对于身体会产生一定的影响。而对于白酒我们通常会这样形容：小酌怡情，酒大伤身，适量的喝白酒，还有一定的养生价值，但是一定要注意好量哦！
在上面的叙述中我们也不难看出，对于白酒和啤酒来说，无论是酒精度还是组成部分，都存在着很大的差异。所以对人的利弊也不同。无论是白酒还是啤酒，如果过度饮用的话，对人体的健康来说都会产生一定的影响。所以适当的喝酒更有助于养生，在喝酒的过程中一定注意好量，避免过度酗酒和大量饮酒。
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