我国猪肉产品的销售渠道形式主要是直销、经销、出口、网络销售渠道。其中直销、经销是猪肉产品的主要销售形式。
千讯咨询发布的中国猪肉市场前景调查分析报告显示，对于猪肉行业来说，采用直销渠道能够减少中间环节，与客户直接接触，反馈客户要求，有利于客户品牌的忠诚度的建立。
为了在猪肉市场中占据一席之地，各大生产企业不断拓宽渠道，在原有直销渠道上，采用了经销、代理的方式进行产品的销售，提升销售量。
据我国猪肉行业特点来看，我国猪肉市场在渠道建设与管理上应该重点主要下面两个要素的控制。
1）有效沟通，直接掌控
无论是直接渠道，还是间接渠道，其最终结果是将产品有效传递给下游用户。客户对企业提供的产品的满意程度、服务状况、客户需求变化等信息对厂商具有十分重要的价值。因此在当今"以客户为中心"的竞争阶段，猪肉生产企业对客户的直接掌控能力将十分关键，只有猪肉生产企业真正和可以取得了有效的沟通，企业才能更好的把握市场需求的变化趋势，才能提供更好的产品和服务。
2）区域市场的平衡发展
渠道数量的扩张可能带来的是渠道管理成本的上升，需要渠道管理者更多考虑如何提高渠道效能，而不是盲目进行渠道数量的扩张。解决猪肉企业常见的在区域的非均衡发展，需要从现有渠道着手进行重新布局。一方面可以提升产品在整个市场中的份额，另一方面可以有效降低企业在相关区域与行业市场中的风险。猪肉企业应当根据中国区域与行业市场规模、竞争对手状况、可得性资源状况等，重新规划、配置其在相关区域与行业的渠道资源。
目前我国猪肉企业以直销和经销渠道为主，渠道结构相对较短。但是随着互联网技术的发展和普及，网络销售渠道会逐渐渗透到直销和经销渠道当中，通过网络渠道更好地向客户展现自己公司的产品，方便客户进行比较。
总之，在产品方面，文中提出对于科技含量高、产品附加值大的产品，应增加产品深度，而对于附加值比较小的产品应采用缩减产品组合的策略。在价格策略方面，应根据实际情况采取组合定价和"一单一议"方式。在渠道方面力求渠道扁平化，以减少流通环节来实现成本优势，减少中间环节过多导致的信息失真。在广告上注意户外媒体、印刷媒体、电视媒体和网络媒体的有效结合，并利用人员推销、直接营销扩展销售机会、通过开展公共关系活动提升企业形象。
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