千讯咨询发布的中国白酒市场发展研究及投资前景报告显示，2018年9月，北京首家“茅台镇五星酒厂体验馆”正式开业，作为贵州五星酒业集团全力打造的厂家直营品牌项目，五星酒厂体验馆隆重降临北京城，受到了业界的广泛关注。体验馆是一种全新的销售模式，符合未来人们体验式的消费理念，让更多喜欢喝酒的人在品尝到优质美酒的同时也能有更多的选择空间，避免了“买完就后悔”的盲目性消费。如今更注重交流、以酒会友以及更加注重自己内心感受的消费者越来越多，而体验馆模式就是五星酒业集团秉承“传承工匠精神，带给客户好酒”的企业使命，走在趋势前沿的开拓性布局!
在以往的白酒营销模式当中，主要存在着四种传统的营销渠道，批发模式和专卖店模式，盘中盘模式以及团购模式，这几种营销模式对白酒行业的发展起着至关重要的作用，是白酒发展进程当中不可或缺的一部分，但是随着经济社会的发展以及市场规模的不断扩大，行业竞争不断加剧，这些传统的营销模式逐渐显现出他们的弊端，运作越来越粗放，缺乏管理，不易对产品流向、价格等进行管控，且增长速度缓慢，以及企业之间的非理性竞争严重消耗企业的资源，使得酒行业进入了一种恶性竞争的怪圈。
企业要长盛不衰，营销渠道至关重要，这是联系起企业与消费者之间的纽带，便于消费者了解和购买产品，促进企业获利，实现可持续发展。白酒行业更是需要构建一种新的消费环境，重塑酒业新形象，而要解决其长期持续发展问题，就必须打造自己的独特竞争力，从历史经验和发展趋势看这种竞争力就是品牌!白酒企业的营销方向应该从目前过度注重产品、渠道、促销等方面向品牌运营方面转移。那如何构建白酒品牌，实现企业的可持续发展呢?答案只有一个，那就是“体验”!IMG_256
何为“体验”?
所谓体验，就是企业以服务为舞台、以商品为道具，环绕着消费者，创造出值得消费者回忆的活动，是商品和服务的结合体。其中的商品是有形的，服务是无形的，两者结合起来创造出的体验是令人难忘的，与过去不同的是，商品、服务对消费者来说是外在的，而体验却是内在的，它存在于个人心中，是个人在身体、情绪上所感受到的东西。没有两个人的体验是完全一样的，因为体验是来自个人的心境与事件的互动。
体验经济下是消费者主权的时代，相对于以前鱼龙混杂的营销模式来说，“体验馆”更加适应消费者的生活方式和企业的发展，而白酒体验馆就是白酒营销的新尝试。人们一直在探究白酒体验文化，希望通过对白酒的品鉴，加深对酒文化的认识，享受白酒带来的健康和快乐，同时赋予其社交的功能。中国是一个酿酒大国，拥有着上千年的酿酒文化，完全可以搭建起白酒体验式的酒文化桥梁，茅台镇五星酒厂体验馆的开办正是瞄准了白酒未来的发展趋势，站在行业发展的风口上奋勇前进。
改变传统体验制胜
俗话说“好产品才是粘住消费者的核心利器”，但拥有好产品却没有好服务、好质感、好体验的话消费者也不会买单。随着消费者主权意识的觉醒，市场的话语权逐渐转到消费者身上，企业要赢得消费者的心，就必须要产品、服务、文化一起抓，我们不能把自己禁锢在一个狭隘的范围之内，一直沿用以往的营销模式谋求企业发展，而是要打破以往的白酒营销僵局，深入了解用户需求，针对用户需求提供服务。茅台镇五星酒厂体验馆打破消费认知和陈旧模式，建造起以厂家基酒直供、白酒品鉴消费、个性化酒水定制为经营特色的连锁门店，以厂家原装基酒直达消费者的F2C创新模式打破多层代理商的渠道壁垒，以消费者现场品鉴、现场灌装、现场定制的体验模式打破烟酒店的陈旧模式，以最实惠的价格让消费者买到符合自己口味的美酒，决心做白酒行业的破局者，开拓出白酒经营的新未来!
发掘培养志同道合之人
五星集团非常看重合作伙伴，希望在有温度、有关怀的合作中帮助代理商进行资源对接，并对合作伙伴进行八大政策支持。全面指导代理商体验馆装潢设计、提供不同等级优质基酒及数十款品牌系列产品供代理商销售、高额年终任务奖励、发展代理商享受奖励政策、等额货物补贴、全额返还保证金、厂家在主流媒体及各大网络渠道投放广告进行项目及产品宣传、专家进行营销培训、免费送酒及酒坛等等。集团的基酒实力和品牌效应与合伙人的社会资源和人脉资源互补搭配，擦出不一样的白酒火花，打造一个更紧密、关系更舒适的合作桥梁。
对于企业而言不能一直遵循过去传统的营销模式，应顺应趋势，追赶潮流，谋求企业发展的新方向。在如今的社会经济发展下，体验逐渐取代产品和服务成为主要的经济提供品，它强调顾客参与及亲身体验，通过体验获得美妙深刻的印象，并达到自我提升的高层境界。体验经济更富人性化和竞争力，这也代表着它将得到更多的资源配置。五星酒业在白酒竞争如此激烈的时代发展“体验馆”项目，除了想让顾客喝到好酒之外，也是希望更多的消费者能够通过产品通过服务得到独一无二的体验享受。
体验经济的的出现无疑是给白酒行业迎来了经济形态的春天。越来越多的消费者渴望得到体验，希望在切身的感受当中买到自己心仪的好酒，而在未来的发展中各行各业也都将会朝着体验经济的方向发展，五星酒业集团在酒行业竞争如此激烈的时代下开办体验馆无疑是走在了社会的前端。
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