随着国庆节假期临近,为保障节日期间食品安全, 9月29日,陕西省食药监局局长、省食安办主任张小宁带队,到西安市部分超市、农贸市场等重点场所进行节前食品安全检查。省食药监局副局长任彦保、西安市食药监局局长吕强,西安市未央区、莲湖区有关领导和省局相关处室负责人陪同检查。
张小宁一行先后检查了未央区“开元农贸市场”、莲湖区“永辉超市”和碑林区“盒马鲜生”会员店。每到一处,都仔细检查食品安全管理制度、设备设施运行、信息公示、快速检验检测建设及日常抽检制度执行情况,认真查看了产品采购、运输、贮存、配送、销售等查验记录及质量证明文件。现场验证节日消费重点产品信息追溯系统,并与企业有关负责人进行交流,了解风险点具体防控措施。他要求企业要认真落实主体责任,强化产品质量管控,严格依法依规经营,为消费者提供安全产品。
根据千讯咨询发布的《食品市场发展研究及投资前景报告》显示,节假日是食品消费高峰,农贸市场、超市是群众采购食品的主要渠道之一,与群众生活关系密切。要严格把好市场准入关,确保产品来源合法、质量安全,让群众买的放心,吃的安心。要充分发挥好示范超市的示范带动作用,注重营销模式创新,严格制度落实,充分运用互联网平台开拓销售新平台,推动食品零售市场转型升级,严厉打击违法经营行为,为广大市民营造一个安全、有序的食品消费环境,切实保障食品安全。