千讯咨询发布的中国水果茶市场前景调查分析报告显示，由于水果茶产品上游产品主要为水果和茶；因此对水果和茶进行分析。我国水果被划分到食用水果及坚果；甜瓜或柑橘属水果的果皮中，因此本文以食用水果及坚果；甜瓜或柑橘属水果的果皮的进口情况说明我国水果的进口情况。
2014-2017年7月我国食用水果及坚果；甜瓜或柑橘属水果的果皮的进口量/额及增速情况
2017年我国水果进口440.5万吨，进口额55.9亿美元，同比增长12%和5%。
2018年一季度我国共向78个进口来源国进口水果145万吨，同比增长20%，进口额24.1亿美元，同比增长49.5%。
2017年我国水果进口额前八位的果品为：鲜樱桃、鲜葡萄、香蕉、鲜榴莲、鲜龙眼、鲜火龙果、橙、鲜猕猴桃。进口额均在3亿美元以上，占全年水果进口总额的72%。其中香蕉、鲜龙眼、橙同比分别增长17%、52%以及61%，增幅较大。樱桃、鲜葡萄、鲜榴莲同比减少7%、8%以及23%，降幅较大。
由于中国为茶叶主要生产国，因此不对茶叶进口情况进行分析。
2017年我国水果进口额前十的货源地国家为泰国、智利、越南、菲律宾、美国、新西兰、澳大利亚、南非、秘鲁及厄瓜多尔。从以上十国水果进口额占我国水果总进口额89%。
影响我国水果产品进口的因素主要有本国水果产品价格、国外水果产品的价格、汇率水平、国内外经济形势。外国产品价格较低、本国汇率上升、本国经济发展势头良好，收入增加，都将促进我国水果产品的进口。
由我国2014-2017年进口量值及增速情况来看，水果产品呈现波动上升的趋势。结合此种趋势，以及国内对高端水果需求的提升，未来我国水果产品进口量/额将呈上升趋势。
从出口地区来看，2017年中国茶出口量排名前十的省市分别是浙江、安徽、湖南、福建、湖北、江西、云南、河南、广东和重庆。其中，浙江省去年茶出口量为17.5万吨，出口金额为5.06亿美元，出口量和出口金额均位居全国第一，排名第二的是安徽省，其出口量不足浙江省出口量的二分之一。排名第三的是湖南，出口量为3.29万吨，出口金额为9084.65万美元。
我国水果出口额比重大的目的国及地区为：泰国、越南、俄罗斯联邦、印度尼西亚、香港、菲律宾、马来西亚、哈萨克斯坦。向以上国家及地区水果出口额占我国水果总出口额的74%。其中对印度尼西亚出口额同比增长57%，哈萨克斯坦同比增长37%；对泰国出口额同比减少17%，马来西亚同比减少35%，波动幅度较大。
影响我国水果出口的因素主要有本国水果产品价格、国外水果产品的价格、汇率水平、国内外经济形势。本国产品价格较低、本国汇率降低、国内外经济发展形势良好，都将促进我国水果的出口。
由我国2015-2017年水果和茶叶出口量值及增速情况来看，我国水果产品出口量/值呈下降趋势，茶叶呈现上升趋势；在结合此种趋势，以及国内水果应用市场的不断发展，未来我国水果产品出口量将继续呈现下降趋势，茶叶将继续呈现上升趋势。
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