我们大家都知道,酸奶是常见的一种奶制品,经过发酵有很多有益于身体的益生菌。酸奶在我们的生活中是最常见的饮品,酸奶也有很多的种类,老酸奶是凝固型的酸奶,符合一部分人对酸奶的口感。那么喝老酸奶对身体有什么好处呢?老酸奶什么时候喝最好呢?老酸奶是我们大家都非常喜欢喝的,不仅味道好喝,对我们的身体还能起到助消化的作用,在饭后喝酸奶是最佳时机。
老酸奶什么时候喝最好?
正常来说,老酸奶只要不在空腹的情况下,随时随地都能够饮用,那么,饮用老酸奶的最佳时机是:
1、平时在饥饿的时候,可以食用低脂肪低热量的健康食物,例如蔬菜水果等等,在肚子有了饱的知觉后,就可以饮用老酸奶,这个时候喝老酸奶,能够充分达到补及营养及消化的双重功效。
2、饭后喝老酸奶是最佳时机。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。千讯咨询发布的中国酸奶市场发展研究及投资前景报告显示,人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
3、晚上饮用老酸奶是最佳时机,晚餐是最容易导致肥胖的一餐,所以尤其重要,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。酸奶中所含的乳酸与钙结合,在晚间饮用能起到促进钙吸收的作用。但要注意,酸奶中含有的部分物质是对牙齿有损害的,所以在晚间饮用酸奶过后,必须要先刷牙再入睡。
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