桂圆干作为传统干货食品，其下游消费者群体庞大，市场分布广领域极其广阔。庞大的下游消费群体是行业存在的基础，也保证了行业的持续、稳定、高速发展。上游龙眼种植业是我国农业种植业的重要组成部分，受国家政策的支持，虽然行业短期波动较大，但长期看，整体是在缓慢发展壮大的。桂圆干行业发展前景较好。
千讯咨询发布的中国桂圆干市场前景调查分析报告显示，按桂圆干产品的来源不同将桂圆干产品分为泰国桂圆干、国产桂圆干。在桂圆干产品细分市场中，泰国桂圆干产品市场容量和需求量较大，产品质量好，进入者不需要较大的资金、技术、渠道支持，只需要贴牌经营，未来将会保持继续增长的趋势，可将其作为投资考虑的领域。
由于我国桂圆干行业主要需求区域主要集中在人口众多且经济发达的华东、华南地区，因此未来可将投资区域主要集中在华东和华南等地区。近年来国家对西部和南部地区的重视，大力投入资本发展，进而会带动这些地区经济的上升，从而拉动各行各业的发展以及对人才的吸引。人口和GDP的上升会带动人口消费能力，而桂圆干已渗透到生活各方面，因而未来这些地区的投资机会也将会变大。
我国桂圆干行业的产业链关联度较高，上游龙眼种植行业竞争激烈，市场波动较大，不建议投资，可以与农户合作协议收购，稳定原材料供应降低采购成本；下游消费者群体规模庞大，可以考虑自建物流和销售终端门店利于产品推广，提高服务质量、提高利润。一些资金雄厚的大公司可以自建种植基地，研发、生产和销售统一化经营，这样在很大程度上减少产品的生产成本以及运营成本，提高企业的利润，同时价格会下降，企业的竞争力增强。
在目前市场竞争越来越激烈的形势下，桂圆干生产企业应针对企业的实际情况，针对企业所处的不断变化环境，针对不同的产品及产品所处的不同市场来制定价格。桂圆干生产企业制定产品价格的目标包括：利润额、销售额、市场占有率。制定价格的策略应该是：在确定追求产品的利润时，产品定价按照以成本为导向的定价法，而在追求产品的销售额和市场占有率时，采取以竞争为导向的定价办法。在制定了产品的基本价格体系后，还应该针对用户的差异性、重要性等因数及企业的战略导向、面临的形势变化适时调整销售价格。
目前我国桂圆干行业的主要渠道是直销、经销、网络营销等，这些渠道运营已相对成熟，成为许多生产企业首选。随着行业竞争日趋激烈，如何扩大现有渠道及建设新渠道将成为未来行业竞争的关键因素之一。从行业发展现状上看，企业应将重点渠道放在网络销售上。
虽然桂圆干产品的技术含量不高，但是企业的技术水平在一定程度上影响企业的成本，新产品更新速度。企业要重视技术开发，及时更新换代产品，既能获取高额利润又能避免被淘汰。
桂圆干成本主要是原材料、人工、技术等方面的成本。其中，技术、原材料成本占比比较大。2017年原材料价格虽有波动但影响不是很大，企业可以建立供应商管理体系，集中采购，逐批审核、专人负责，或通过协议采购、代加工等形式实现对关键原料的控制；注重技术改进，扩大生产规模降低单位技术成本。
对于桂圆干生产行业，目前行业内一些品牌企业都通过银行贷款和融资租赁的方式进行市场融资，以扩大企业的生产规模及市场影响力。对内企业通过扩大生产线，设立分支机构等方式，增加公司的固定资产投资，一方面提高产能，提升生产线自动化水平，另一方面扩宽公司的产品销售渠道。因此行业内企业在做投融资时，也可以从这两方面着手。通过市场融资，扩大企业生产线及销售渠道，保证公司产品市场竞争优势。
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