目前市面上在售的能量饮料品种繁多,且很受一些人追捧。除了独特的口感吸引人,他们还相信商家的宣传:能量饮料不仅能解渴、补充体力,还能提神醒脑,让思维变得敏捷。
能量饮料真的那么神?其实,所有能量饮料的配料大体相似,主要包括牛磺酸、维生素B6和B12、烟酰胺和咖啡因等成分。其中,由于咖啡因具有成瘾性,国家对于饮料中的用量有严格控制。
而商家所说的“提神醒脑,让思维变得敏捷”,不过是个噱头。因为咖啡因介入人体后,大脑并没有真正得到“不再疲惫”的信号,而是荷尔蒙产生的肾上腺素大量分泌的结果——肾上腺素使人心跳加快、血压升高、肌肉中的血流量提高,皮肤和内脏的血流量降低,引发肝脏向血液释放葡萄糖。
事实上,民间对于能量饮料的争议和质疑从未停止过。2014年,世界卫生组织曾发出警告:能量饮料可能危害公众健康!来自美国加州特拉维斯空军基地医疗中心的研究者,通过比较同样含有320毫克咖啡因的一份能量饮料和一份咖啡饮料在人体中的变化发现,能量饮料对心脏电生理活动和血压的影响要更显着。研究还显示,饮用两种饮料后,均会升高血压(收缩压),但饮用咖啡饮料者6小时后血压回复,而能量饮料却在6小时后还有“余威”,也就是血压有轻度升高。
千讯咨询发布的中国能量饮料市场发展研究及投资前景报告显示,能量饮料含有的药用级咖啡因和天然来源的额外咖啡因,可能导致心率加速和血压上升,过量的咖啡因还会导致涉及神经、消化和心血管等系统副作用。因此,奉劝大家别把能量饮料当普通饮料来喝,并且喝时要遵守适度适量的原则,有需要时再依据个人身体情况适量饮用。至于老年人、儿童、孕妇等特殊人群,则不宜饮用。
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