随着能量饮料在世界范围内的兴起，越来越多的人喜欢喝能量饮料，但能量饮料喝多了容易对健康造成负面影响。据称，国外有数起因喝了富含咖啡因和牛磺酸的能量饮料致死的案例。德国波恩大学医学院的JonasD·rner等在美国芝加哥召开的北美放射线学会会议上报告一项研究结果称，喝了能量饮料后段时间内会给心脏带来巨大的负担。
因喝能量饮料送急救者成倍增加，大多为年轻人
千讯咨询发布的中国能量饮料市场发展研究及投资前景报告显示，在美国因喝能量饮料而被救护车送医抢救的人数在2007年约有1万人，2011年则增加到21000人左右，数量上是原来的两倍，这其中大多是18-25岁的年轻人。
D·rner表示：“一般的能量饮料中含有大量的咖啡因和牛磺酸，咖啡因的量甚至可以达到咖啡和红茶咖啡因含量的3倍以上。但生产规范中却未对咖啡因及牛磺酸的含量进行限制。”
根据他的研究，以18个健康年轻人（男性15人，女性3人，平均年龄27.5岁）为对象，让他们喝下了每100毫升含咖啡因32毫克、牛磺酸400毫克的能来拿个饮料，并比对他们在饮用前后的心脏磁共振成像。
结果显示，在饮用能量饮料一小时后，将血液送到全身的左心室最大收缩比例等显着增加，也就是说，饮用能量饮料短时间内，心脏的负担明显增加。但是心跳数和血压并未显示明显变化。
D·rner认为，能量饮料究竟对心脏的影响到底有多大，还有深入探究的必要。另外，在喝了能量饮料又喝酒的情况下，诱发心脏疾病的危险有多大也有必要进行调查。
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