我国葡萄酒文化氛围严重缺乏

2018-06-29 02:52阅读:97

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

字号

我觉得中国葡萄酒挺好的,但是中国消费者觉得自己国家的葡萄酒不好。”一位法国葡萄酒庄庄主如是说。他一语道出中国葡萄酒发展面临的窘境。

西方葡萄酒历史久远,文化底蕴浓厚,已成为日常生活中不可缺少的一部分。因此,在葡萄酒风靡世界的今天,很多中国人认为葡萄酒是外来文化,因而葡萄酒长期被列入“洋酒”之列。

起步晚、推广模式落后

对于如今的中国葡萄酒业来说,葡萄酒文化氛围严重缺乏,民众对国产葡萄酒的认可度、认知度低是阻碍其发展的重要因素之一。

葡萄酒产业经济专家、滨州医学院葡萄酒学院教授刘世松认为,民众对国产葡萄酒认知度低与我国葡萄酒产业起步晚息息相关。“我国葡萄酒真正产业化从改革开放起步,仅有三四十年的时间。在如此短暂的时间内走过国外几百年的路,总会存在这样那样的问题。”他表示。

在他看来,一方面进口葡萄酒先入为主,另一方面世界各国葡萄酒在中国的持续推广都是造成民众对国产葡萄酒认知度低的原因。“进口葡萄酒在中国的推广非常成熟到位,但是中国葡萄酒的文化推广体系还没有形成,仍处于学习国外的过程中。”他表示。

原料短缺存危机

中国葡萄酒经济蓬勃发展的同时,因受酿酒葡萄基地种植面积及生产周期和产量的限制,原料问题已经成为制约中国葡萄酒经济更好更快发展的重要因素。“由于进口葡萄酒价格低廉,国产葡萄酒企业成本高,一些中小型葡萄酒生产企业不愿意在基地建设上投入过多的精力和资金,而是直接选择进口葡萄原酒。

龙头企业示范引领

作为行业后来者,中国葡萄酒虽然面临着各种问题,但是仍然在冲击中努力提升自己,以长城、张裕等为代表的骨干企业在引领中国葡萄酒往前走。

近日,长城酒事业部总经理、中粮名庄荟总经理李士祎表示,长城葡萄酒的定位是聚焦产区特色、聚焦核心价位段,打造战略单品组合;坚持中国产区、中国风土和中国口味,推出长城五大战略单品,对各个价格带进行全覆盖。

长城葡萄酒推出了全新品牌定位,即“中国长城,红色国酒”,将长城葡萄酒打造成中国葡萄酒的国家符号、国家名片和国家品牌。

千讯咨询发布的中国葡萄酒市场发展研究及投资前景报告显示,参加世界级的赛事也将使更多优秀的中国葡萄酒品牌脱颖而出,大大提升中国葡萄酒的自信心和民众的认可度,从而促进中国葡萄酒产业与世界的接轨和良性发展,使中国从葡萄酒生产大国向葡萄酒强国发展。

相关研究报告

葡萄酒项目可行性研究报告

中国葡萄酒行业发展趋势分析预测报告

中国葡萄酒行业发展研究报告

广告、内容合作请点这里:
关于我们| 组织与团队| 产品与服务| 客户案例| 媒体合作| 寻求报道| 加入我们| 常见问题| 联系我们| About Us

全国统一热线:400-650-6508 / 400-118-6508 / 400-835-6608 / 010-58769018 / 010-58769098

可行性研究/商业计划书专线:400-650-6508    IPO咨询专线:400-118-6508    产业园区咨询专线:400-835-6608

地址:北京市朝阳区光华路5号世纪财富中心西座六层    邮编:100020

版权所有 千讯(北京)信息咨询有限公司 [京ICP备09012209号]

Copyright © 2002-2025 Qianinfo.com Inc. All Rights Reserved.

法律顾问:北京市隆安律师事务所|周日利律师    媒体合作:010-58769098