面对中国葡萄酒市场，不同产区、不同体量的葡萄酒生产商都在做一件事——不断扩大自己的市场规模。报告显示，中国市场已成为全球葡萄酒与烈酒贸易发展的重要引擎，预计到2021年消费额将达近230亿美元，中国将成为全球第二大葡萄酒与烈酒消费市场，仅次于美国。
成本高企是发展掣肘
海关数据显示，2017年中国葡萄酒进口总量74.94万千升，同比增长17.44%；进口总额27.98亿美元，同比增长18.36%。与此同时，2017年中国国产葡萄酒产量下降了5%，为100万吨。在国产与进口此消彼长的局面下，国产葡萄酒的市场份额正面临被进口品牌蚕食的风险。
在近日举办的北京国际葡萄酒展览会上，有来自法国、澳大利亚、智利等数十个国家的酒庄和企业参展，然而却鲜少看到中国葡萄酒品牌。谈及国产葡萄酒，多位参展的进口葡萄酒代理商直言，国产葡萄酒“成本太高”。
北京龙泽上谷葡萄酿酒有限公司董事长李欣新认为，成本高企与中国葡萄酒产业起步晚有关。要建立一个葡萄酒庄，前期投入比较高，首先苗木种植三年不挂果，此外还包括酒庄房屋建设、设备采购等基础设施投入，与此同时，还要面对葡萄产量不稳定等因素的影响。
在葡萄酒产业经济专家、滨州医学院葡萄酒学院教授刘世松看来，税费高企是国产葡萄酒成本高的主要原因。“国内外将葡萄酒列入不同的产业，国内将其列为工业产品，国外将其作为农产品来对待。”他介绍道。
产品类目不同带来的税费差距巨大。据他介绍，我国工业产品税费种类繁多，而农产品税费种类少，且能享受到国家补贴。葡萄酒产品需要缴纳17%的增值税、10%的消费税以及其他税种，税收成本已经占到总成本的40%以上。“根据我国国情，将葡萄酒列入农产品不现实。但是行业一直在呼吁取消或者减免对葡萄酒征收消费税，扶持葡萄酒业的发展。”刘世松表示。
关税拉低刺激进口葡萄酒增长
一方面是国内葡萄酒业的税收成本高企，另一方面是进口葡萄酒的关税成本大幅拉低，这使得进口葡萄酒“攻城略地”步伐逐步加快。
千讯咨询发布的中国葡萄酒市场发展研究及投资前景报告显示，自5月1日起，我国将进口货物增值税税率从目前的17%降至16%，这1%的下调幅度将使进口葡萄酒的总税收在价格中的占比从目前的48.2%降至46.93%。降税政策将会促进进口葡萄酒的增长，尤其是对于澳大利亚和智利这些已与我国签署自由贸易协定的国家。
目前，中国已与新西兰、智利、澳大利亚、格鲁吉亚等国家签订自由贸易协定，葡萄酒进口关税大幅下降的同时，进口葡萄酒价格也相应下降。澳大利亚葡萄酒协会的数据显示，2017年澳大利亚向中国出口的葡萄酒总额达8.48亿澳元，同比增长了63%，而10年前这一数字只有2700万澳元，仅为2017年的3%。“目前，智利、新西兰葡萄酒已经享受零关税，澳大利亚葡萄酒也将实行零关税，中国葡萄酒企业面临的压力越来越大。中国只有把自身的葡萄酒文化讲好、树立中国的文化自信，才能实现持久发展。”刘世松表示。
作为中国葡萄酒业的从业者，李欣新非常看好国产葡萄酒的发展。在他看来，国产葡萄酒企业坐拥“地利”，与本土食物、消费者有着最直接的沟通，能生产出最适合中国消费者的产品。此外，从产品标识辨识度、供应链、消费者接触度等方面来看，国产葡萄酒有着进口葡萄酒无法比拟的优势。“中国市场庞大，中国葡萄酒业生命力强大，现在尽管处于越冬状态，但是积蓄力量能够实现更好的发展。”李欣新说道。
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