中高考即将来临,近日,黑龙江省食品药品监督管理局组织全省各级食品监管部门加强中高考期间餐饮食品安全监管,加强中高考期间餐饮食品安全检查,保障中高考期间餐饮食品安全。
今年5月,黑龙江省食品药品监督管理局发出通知,要求各级食品监管部门迅速对学校食堂、校园周边,特别是考场周边餐饮单位和接待考生的宾馆饭店开展监督检查。重点检查原料采购,进货查验和索证索票制度落实情况,严禁采购来源不明、无检验检疫证明、标签标识不符合标准的食品原料;检查从业人员健康和晨检制度落实情况,严禁患有影响食品安全疾病的从业人员接触直接入口食品;
齐齐哈尔市局在第一时间掌握了考点的设置及考生食宿点分布情况,有针对性地对中高考期间餐饮食品安全进行部署,并对考点学校食堂及周边进行细致排查,在每个考点派驻两名执法人员,设置食品安全服务岗,每日开展检查,实施全过程的餐饮食品安全监管,严管质量可疑食品和重点食品品种,有效防控和排除各类安全隐患,全力保障中高考顺利进行。
佳木斯市召开了高考食品安全保障专题会议,进一步细化工作,督促对考点周边的各类餐饮单位开展全覆盖检查,全力做好此次高考食品安全保障工作。
鸡西市在加强日常监管的基础上,针对考试期间人群聚集、流动人口多、监管难度大的情况,对中高考期间考点进行驻点监督,对食堂及周边食品经营单位进行监管检查,切实保障中高考期间考生饮食安全。
双鸭山市在今年第三次食品安全工作会议上对此项工作作出部署,按照网格化监管责任落实到人,还发布了中高考期间注意食品安全谨防食物中毒温馨提示。全市已检查餐饮单位158家,整改10家,通过规范办理食品经营许可5家。
千讯咨询发布的中国食品市场发展研究及投资前景报告显示,绥化市已对20家高考考点学校食堂实现了全覆盖检查,对考点周边200米范围内的164家餐饮单位进行了专项检查,对不具备供餐能力的7家餐饮单位依法予以了关停,整治工作正在进行中。
大兴安岭地区在中、高考期间,各县区监管人员将进驻考点,实行全程监督,确保中、高考期间的食品安全。
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