2017年伊利液态奶超额完成销售目标，核心产品市场表现均超过预期。目前，伊利液态奶事业部旗下已有百亿级品牌2个(伊利、安慕希)，五十亿级品牌3个(金典、优酸乳、QQ星)，十亿级品牌4个(畅意100%、舒化、谷粒多、味可滋)，形成了强大的产品矩阵。不断推新延续明星产品热销效应，近日，伊利旗下优酸乳品牌推出一款“果果昔”新品。
据了解，优酸乳“果果昔”精选北美蓝莓、蔓越莓以及优质草莓，与酸奶搭配而成，在包装上也选择了今年走在时尚潮流前端的紫外光色，主要面向爱美食、爱分享、爱健身等人士，5月起将陆续上市。“Smoothie”又被叫做思慕雪或果昔，自1970年代开始风行于美国西海岸阳光加州的果汁吧，至今调制Smoothie的原料及配方已经千变万化，然而华润浓稠的口感和丰富的水果风味依然是基本要素，受到很多女性的喜爱。
根据千讯咨询发布的《液态奶市场发展研究及投资前景报告》显示，2015年全球果昔的品种同比增长了23%，而在美国，虽然果汁销售额在下降，果昔却逆势增长，甚至一步步蚕食100%果汁的市场份额。典型的果昔消费者是年轻、在意健康诉求的女大学生或者初入职场的女性。因为它便捷、好吃(喝)、便于携带又比较有营养，还可以代餐，可以和酸奶、谷物等进行自由搭配，和奇亚籽、玛咖、蜂花粉和小麦草等“超级食物”结合还可以有功能性。
在社交网络的推广之下，果昔看起来是一种很美丽的食物，这让流行加速，因为很多人都会尝试做一做这种并不复杂的食物，并把摆拍的照片发到网上。因此，果昔越来越成为一种网红饮品。在中国市场，果昔饮品还并不是十分普及，在精品超市以及便利店可以它们的一些身影，大部分是消费者DIY制作而成。如今，伊利携手旗下50亿级品牌优酸乳重磅推出“果果昔”新品，想必也是看中了果昔饮品未来巨大的发展潜力。