我国浓香型白酒区域市场主要分布在华东、华北和华中地区，这些地区是传统的白酒消费地区，其中华东地区占比28%，华北地区占比20%，华北地区占比15%，其他地区累计占比为37%。
千讯咨询发布的中国浓香型白酒市场前景调查分析报告显示，2013年，我国浓华东地区香型白酒行业销量为214.87万吨，2014年销量为226.86万吨，同比增速为5.58%，2015年销量为236.19万吨，同比增速为4.11%，2016年销量为247.08万吨，同比增速为4.61%，2017年销量为265.61万吨，同比增速为7.50%。
2013年，我国浓华北地区香型白酒行业销量为152.59万吨，2014年销量为161.34万吨，同比增速为5.74%，2015年销量为168.22万吨，同比增速为4.26%，2016年销量为176.23万吨，同比增速为4.76%，2017年销量为189.72万吨，同比增速为7.65%。
我国浓香型白酒行业竞争较为分散，行业内存在着较多的中小型企业，企业规模相对较小，行业处于较低市场集中度。主要大企业主要集中在四川、安徽、河南等地区。比如以川酒为代表的五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春等，在国内浓香型白酒行业中占很高的比例及影响力。
由目前我国浓香型白酒行业的发展情况来看，行业内企业数量众多，尽管行业内出现了五粮液、泸州老窖、洋河股份等这样的龙头企业，但行业整体集中度不高，随着消费市场逐渐打开，市场竞争更加激烈，目前其处于成长期。
浓香型白酒产品的很多生产环节没有完全实现标准化，无法完全依赖定量指标，需要合格操作人员的全程参与和控制；工艺技术的延续尚未完全抛弃师徒传授方式；浓香型白酒生产需要经历糖化发酵、储存老熟等特定周期。传统上，浓香型白酒很难作为工业化标准产品实现从原料到成品的快速批量生产，优质浓香型白酒尤其如此。
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