蒙牛CEO卢敏放表示，2017年，公司高效地进行了组织架构调整和新事业部制改革，打造常温液态奶、低温酸奶、奶粉、冰品等独立专业化业务板块，形成以消费者及市场为导向的组织模式。通过加强集团资源共享、采购集中、奶源统一管理等举措，提升了运营效率，做到了节本增效。
3月27日晚，蒙牛乳业在港发布2017年度业绩公告。公告显示，蒙牛全年实现收入601.56亿元人民币，同比增长11.9%，净利润达20.48亿元。随着从2016年底开始进行的一系列调整的迅速到位，去年下半年，蒙牛收入更创出了15.7%的高增速，远超行业增速。
根据千讯咨询发布的《奶粉市场发展研究及投资前景报告》显示，蒙牛集团各个业务板块业绩全面飘红。常温品类及明星产品特仑苏、纯甄、真果粒均实现超预期的增长;低温销售额首次突破100亿元，开创了行业新时代。奶粉板块大幅减亏，尤其是下半年，销售额实现了22%的跨越式增长。
同时，蒙牛也加快着国际化和创新的脚步。在新西兰，继奶粉工厂投产后，蒙牛又建立了特仑苏专属牧场，在大洋洲彻底打通了从奶源到生产销售、从自主研发到质量管控的全部环节。在东南亚，继香港和澳门地区，以及新加坡、缅甸之后，蒙牛的销售已经拓展到马来西亚和柬埔寨。在产品创新方面，无论数量还是质量都大幅提升，特仑苏酸奶、冠益乳BB12健字号、随变双脆层冰淇淋等新品，均获得良好市场反馈。
对于2018年，蒙牛提出将不断推进创新工作，在产品创新方面，通过与国内外的高端研发外脑加强合作，今年将陆续推出近70款新品，不断开拓新市场空间。在技术创新方面，通过与阿里巴巴集团合作，将利用云计算与大数据领域最先进的技术实现整个产业链的改造与提升。除了主要业务单元高速发展，蒙牛还提出鲜奶、海外、奶酪、植朴磨坊等新业务单元实现突破式增长的目标，向双千亿目标持续迈进。