如今《舌尖上的中国》第三季强势回归，再度引发社会关注，葡萄酒品牌法国柏阁也因冠名该纪录片“声名远扬”。显而易见，法国柏阁又将是中国葡萄酒市场的“洋品牌”赢家。
业内人士指出，近年来进军中国市场的国外葡萄酒品牌并非法国柏阁一家，给国产葡萄酒企业带来了一定的生存压力。那么，国产葡萄酒所面临的困局，果真是因为进口酒的挤压吗？
趋势：中国葡萄酒市场容量扩大
来自国家统计局的数据显示，2017年中国葡萄酒产量达100.1万千升，比2016年减少13.6万千升，累计增长-5.3%。近5年，国产葡萄酒产量每年平均降幅为6%左右。与此同时，葡萄酒进口价量齐升，瓶装酒进口额25.5亿美元，同比增长16.4%,近5年平均涨幅达到15%以上。
关于中国葡萄酒未来的消费态势，诸多业内人士均持乐观态度，他们认为中国葡萄酒的消费额将呈现上涨态势。
据千讯咨询发布的《中国葡萄酒市场发展研究及投资前景报告》显示，近些年中国葡萄酒市场形势不好，但市场面是在不断扩大的。中国酒业协会葡萄酒分会调查发现，国内葡萄酒消费市场主要就在东部沿海的上海、广东、浙江、福建及北京，近几年市场面扩大到成都、重庆等地。从综合国内生产量和进口量看，市场总的销售量也在增长。
中国酒业协会葡萄酒分会指出，从长期看，随着国人收入提高，同时消费者的葡萄酒知识不断增长，消费升级已经成为了酒水消费的增长点。人们会更加青睐于与消费潮流高度契合的葡萄酒，从而不断地扩大对优质葡萄酒的需求，这决定了我国葡萄酒行业具有巨大的市场发展潜力，前景可期，特别是性价比较好的中低档葡萄酒可能出现更快增长。
市场：进口酒蚕食部分“蛋糕”
尽管中国葡萄酒市场容量在扩大，国产葡萄酒的销量却显露一丝尴尬，原来国产葡萄酒的销量在一年年减少。这究竟是为什么呢？国产葡萄酒销量下滑，果真是面临的竞争对手太过强大？
中国酒业协会葡萄酒分会在《2016年中国葡萄酒数据分析报告》中指出，当前葡萄酒产业还处于一个产品结构调整、市场结构性调整、快速变革的关键期。进口葡萄酒将持续进入中国市场，加之电子商务等新兴销售模式对传统销售理念造成较大冲击，国产葡萄酒产业在目前及未来较长时间内竞争都将十分激烈。
有业内人士指出，从2010年开始进入调整期后，葡萄酒的市场销售产品结构发生了改变，高端产品销售大幅下降，中低端产品的销售逐步上升。2016年度继续保持了这种趋势，一些企业销售回升，甚至销售有大幅增长；而另一些企业仍面临较大压力，大量库存积压。葡萄酒销售商同样如此。
目前业内普遍认同的观点是，国产葡萄酒面临的困难，的确有进口葡萄酒挤压的原因，这是客观存在的。但是，更多的是葡萄酒企业自身的因素。
对此，中国酒业协会葡萄酒分会从多个角度分析了原因：第一，海关的数据是进口数，不是市场的销售数，市场总体销售数据由于客观原因很难统计。不少酒商反馈，市场销售量没有进口量那么高；第二，整个葡萄酒市场面在扩大，“蛋糕”在做大；第三，进口增长的同时，国内产能在扩大，国内葡萄酒生产规模有非常大的增长。
综上所述，由于进口酒的增长，蚕食了部分国产酒的“蛋糕”；同时，国内产能、企业的增加，更多的人来分享这部分市场；而新增部分的市场“蛋糕”被进口酒分享了。
专家：国产葡萄酒亟须产业升级
中国食品产业分析师朱丹蓬指出，目前国人对葡萄酒的消费需求在增长，而国产葡萄酒产量却在下降，这表明国产葡萄酒不能匹配消费端的需求。
朱丹蓬补充说明，从行业角度看，国产葡萄酒产量下降或许是“令人悲观的”,而从企业角度看，这或许是利好的消息。原来国产葡萄酒的产品结构偏向中低端，如今慢慢往中高端发展，因此呈现量跌、利润增长的趋势。当然，国产葡萄酒要保住更多的市场份额，还得长远打算，让整个产业进行一次升级。
业内专家指出，葡萄酒产业的发展将是机遇和挑战长期共存，随着国产葡萄酒品牌不断发力中高端，与消费者之间的互动不断增加，产品结构不断优化、销售渠道多元化、渠道与互联网结合程度逐步提高将是未来葡萄酒行业的大趋势。
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