国外奶昔产品的生产企业起步较早，实力强于国内企业，其产品向我国出口的可能性比较大，对我国奶昔产品的市场会形成一定的威胁， 奶昔行业在我国的发展起步比较晚，正处于发展期，目前国内比较大型的奶昔产品加工企业主要有碰碰凉、蒙牛、伊利等，它们形成了一定的品牌竞争力，其它的奶昔产品加工主要是一些甜品和冷饮店，规模一般比较小，产品差异化不大，市场内的奶昔产品竞争相对比较激烈。
另外我国奶昔行业的市场区域分布比较明显，集中在北京、上海和广州，随着居民生活水平的不断提高，有向中部和西部延伸的趋势。
千讯咨询发布的中国奶昔市场前景调查分析报告显示，在我国，奶昔行业绝对成本优势壁垒呈上升趋势，具体表现在以下几方面：
首先，在对原材料的优先占有上，在位企业纷纷对奶源进行控制。其次，大型奶昔的生产企业都在现代化设备的采用和奶昔生产工艺上领先一步，给新进入企业造成了技术和专利上的壁垒。第三，对销售渠道的控制也是形成绝对成本优势壁垒的原因之一。我国奶昔行业具有地域垄断的特点，销售渠道往往被当地的奶昔企业占据。
目前我国奶昔行业的政策法律制度壁垒相对比较低。虽然这两年我国相继出台了相关标准，如2005年起对全国的奶制品包括奶昔的生产企业进行资质审核，符合条件者核发"市场准入证"，所有进入市场的奶制品都必须印有"QS"标志。但是与发达国家奶制品行业的质量标准相比，我国奶制品行业准入法规和质量监督标准体系还是有相当的差距。
奶昔行业面面临的潜在竞争者比较多，因为奶昔的加工生产技术要求比较而且不需要太大的资金投入。潜在的进入者主要包括乳制品、甜品、饮料等加工企业，这些企业能够借助技术、原材料等方面的优势，进入到行业中。
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