据统计，2015年我国葡萄种植面积达1200万亩，产量1400万吨，分别居世界第二和首位。不过，近几年来，我国葡萄单产持续下降，结构调整和品种更新已经箭在弦上。国产葡萄酒行业在2013年以后进入深度调整期，面临进口葡萄酒冲击，国产葡萄酒产量连年下滑。
据千讯咨询发布的《中国葡萄酒市场发展研究及投资前景报告》显示，2017年1~8月，全国葡萄酒产量同比下滑9.3%；8月全国葡萄酒产量同比下滑11%。业内人士认为，原因是“淡夏”积累了大量库存，而白酒走旺更冲击了葡萄酒市场。
我国葡萄酒产量早已出现下行趋势，2017年1月~8月，全国葡萄酒产量达63.2万千升，同比下滑9.3%；8月全国葡萄酒产量达8.9万千升，同比下滑11%。
2016年，国产葡萄酒产量113.7万千升，同比下降1%，这是自2013年以来连续第4年下滑。而与此同时，2016年我国进口葡萄酒总量达6.38亿升，同比增长15%；其中瓶装葡萄酒4.81亿升，同比增长21.8%。国产葡萄酒受进口冲击仍然严重。
葡萄酒产量下滑的原因，一个是宏观经济的影响，二是行业处于盘整重塑阶段，正在进行结构性调整，改变结构性过剩问题，三是渠道出现扁平化发展的变革。
我国虽然是葡萄种植大国，但基本以鲜食为主，占80%。葡萄制酒和制干都很少，2015年我国葡萄酒产量为11.4亿升，仅为世界第八。
与此同时，我国葡萄品种70%为国外引进，目前，我国具有自主知识产权的葡萄品种较少，自主培育的葡萄品种仅100余个。
目前，中国葡萄酒行业正处于青黄不接的阶段，行业整体处于低端阶段，而进口葡萄酒两极分化，要不极为高端，要不鱼龙混杂，而大多数消费者不具备甄别优劣葡萄酒的能力，因此在整体认知、价值上很难区分。
至于未来行业走势如何，业内人士预测，在明年之后，随着中国国产葡萄酒产业结构的提升，以及外购庄园的“进口葡萄酒”在市场中的影响力的提高，可能使整个局面有所改观，放眼整个中国葡萄酒行业潜力仍然很大。
相关研究报告：
葡萄酒项目可行性研究报告
中国葡萄酒行业发展趋势分析预测报告
中国葡萄酒行业发展研究报告