低聚糖品种多，下游应用领域丰富，并以乳制品为主要应用，并随着行业的发展，下游领域对低聚糖产品的认识更加丰富，对低聚糖产品纯度、性能质量等提出了更高要求，安全、质量较好的产品往往往受到下游用户的青睐，也可获得较高的利润率水平。具有技术实力的企业，可通过不断开发出性能较好的新产品，凭借先发优势能够获得较高的销量。
千讯咨询发布的中国低聚糖市场前景调查分析报告显示，低聚糖目前的毛利率维持较高水平，随着行业内企业不断扩大生产规模，以及大型的传统淀粉糖生产企业逐渐介入这一新兴市场，行业利润水平将呈现向下调整的趋势。行业内不同产品因竞争程度不同，利润变动呈现明显差异：低聚异麦芽糖是目前我国产量最大、发展最早的产品，竞争相对激烈；而低聚果糖、低聚木糖属于更高端产品，竞争相对较小，仍将保持较高的利润水平。随着行业内综合实力强的数家企业占据绝大部分市场份额，将逐渐形成寡头垄断的态势，竞争也将减弱，行业利润水平将恢复上升。
低聚糖的销售渠道主要就是经销商、企业直接销售和合作企业。选择正确的经销商，利用好经销商的销售渠道，能为企业节约大量的资源，由此企业可以集中注意力在产品生产和研发上面，提供更有竞争力的产品。
低聚糖作为功能性添加产品，具有用量少、功效大的特点，其行业产品品种丰富，应用领域广泛，未来随着下游应用领域发展及新领域开拓，低聚糖产品市场还有很大的发展和挖掘空间。且行业内由于产品品种和产品档次不同，因竞争程度不同，利润水平变动呈现明显差异：低聚异麦芽糖、低聚果糖基础产品（G50L、G55L）因发展较早，参与企业相对较多，竞争相对激烈，利润水平相对较低；粉状及高纯度低聚果糖、低聚半乳糖、复合益生元技术含量更高，属于更高端产品，市场价格承接能力更强，利润水平明显较高。对于生产厂商来说，通过调整产品结构增加产品附加价值能够获得相对于行业平均水平更高的利润空间。
在目前市场竞争越来越激烈的形势下，低聚糖生产企业应针对企业的实际情况，针对企业所处的不断变化环境，针对不同的产品及产品所处的不同市场来制定价格。低聚糖生产企业制定产品价格的目标包括：利润额、销售额、市场占有率。在制定了产品的基本价格体系后，还应该针对用户的差异性、重要性等因数及企业的战略导向、面临的形势变化适时调整销售价格。
渠道开发是低聚糖生产企业在营销方面的重要手段之一。经销商是终端市场的渠道开拓者，但是经销商的资源有限，经销商能力也参差不齐。在选择经销商方面，要精选、细选经销商，一是经销商要具有一定的经济实力，对当地市场深入了解；二是对该品牌有一定的认知，认同企业的品牌文化；三是综合能力要强。
面对低聚糖行业市场上竞争格局，必须认清形势，把握好发展机遇，采取正确的营销策略，才能使低聚糖行业迅速、健康发展。
建议低聚糖企业根据市场情况和变化以及竞争对手的动作，及时宣传特色产品，积极参加行业展示会。通过展示会宣传产品，这样用户对低聚糖产品生产企业会有比较清晰的认知，同时也对提供的服务范围有所了解，加大了产品的宣传力度，有力的提升了品牌形象。
品牌对于低聚糖企业来说也是尤为重要的，特别是针对想要将业务范围拓展到全国甚至全球企业来说。要树立起低聚糖的优良品牌，就必须时刻提供给客户最优质的服务以及最好的产品，通过与客户长久的良好的合作，口碑效应就逐渐显现，进而形成企业的品牌。
我国低聚糖以低聚麦芽糖、异麦芽糖，低聚果糖，低聚木糖，低聚半乳糖等产品为主，各细分行业应用领域明确，行业龙头企业形成，市场份额占比在50%左右，并以低聚麦芽糖市场份额占比最大，低聚半乳糖行业起步最晚。因此在做子行业投资时，可以一方面考虑进入其他低聚糖产业，另一方面利用现有企业资源和下游客户特征，选择针对性行业投资。
在做区域投资策略时，要从以下几个方面考虑：
一是该地区的发展情况，例如如果当地低聚糖的下游行业不发达，那么低聚糖产品就没有特别大的市场，产品就难以销售出去。我国低聚糖的销售市场主要在汽车、消费电子等工业发达地区。
二是考虑低聚糖生产企业的数量及规模，在某一地区建立新的企业要充分考虑当地的竞争情况，企业数量众多无疑增加该地区低聚糖市场的竞争激烈程度，新进入者如果没有原有品牌的支持难以在该地区立足。
三是当地的市场消费情况，从而确定产品的市场定位，如果在低聚糖下游行业欠发达地区建厂，产品定位于高端产品，那么在当地区的销量情况前景就不容乐观，因此，低聚糖企业要根据目标市场的具体情况确定产品定位。
目前，我国低聚糖生产企业多集中在华东和华中地区，区域市场同样以这两大区域为主。但从行业未来发展趋势看，区域市场将逐渐呈现均衡化发展，因此在做区域市场投资时，可以考虑华东、华中以外的区域，一方面开发新市场，另一方面避免当前的区域竞争压力。
低聚糖的上游行业是甘蔗、玉米、玉米芯（粉）等原料供应行业，下游行业是各种食品、药品、饲料加工行业。目前我国低聚糖上游行业种植成本低，产品价格不断攀升。下游行业进入壁垒低，客户分散，新产品开发空间大。因此在做产业链投资时，低聚糖生产企业一方面可以向上游延伸，有利于控制原料成本；另一方面向下游应用延伸，有利于产品市场销售和增加产品附加值，降低经营风险。
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