由于啤酒在一些经济发达省份的销量上涨较为明显,宏观经济环境的改善,也是拉动行业回升的因素之一。眼下已入秋,啤酒传统旺季正慢慢离去,啤酒企业的良好态势是否可持续?如果各主要啤酒企业8月份的产销数据能够保持同比相对稳定,甚至是将下滑维持在1个百分点之内,基本可以证明行业正处于正常回暖过程中。
啤酒行业出现反弹,主要有四方面原因:一是行业本身,经历了两年多下滑,下滑空间已不大;第二,白酒回暖时间点要早于啤酒,而其下滑时间也是先于啤酒,两者时间节点虽不一致,但趋势应是一致的;第三是天气因素,今年总体来说天气较好,对啤酒销量有着正面影响;第四,包括白酒、食品、饮料等行业,整个经济都有回暖趋势。目前啤酒行业反弹时间还不够长,总体来看应该不会再出现持续性的下滑状况,但想回到2004年到2014年的高速增长也不大可能。
行业低迷之下,近几年各大啤酒企业关停低效或无效产能、集中发力中高端产品等举措,使得啤酒行业从深度调整中迎来“复苏”希望。但长期来看,产能过剩、人口红利逐渐弱化等因素仍将影响啤酒行业的发展。由于二者之间存在的“剪刀差”,啤酒消费人群下降明显。与需求下降相对应,啤酒行业在高速发展期抢份额、抢市场带来的产能过剩,两者叠加是行业持续低迷的重要原因。
千讯咨询发布的《中国啤酒市场发展研究及投资前景报告》显示,在人口老龄化之外,存在人群年轻化界定区域广阔等社会化因素,因此在一定程度上减轻了啤酒消费人群流失程度。但其坦言,长期来看,人口老龄化等因素带来的行业压力较大,啤酒行业的总消费容量实际上无法扩大,只能通过外延即横向扩展方式拓宽市场。这也是部分啤酒企业开始将目光投向海外市场的主要原因。
此外,进口啤酒大举入华也侵占着本土品牌的市场份额。2011年至2016年间,啤酒进口量从64203千升快速增至646384千升,6年内翻了10倍。据国家统计局数据,2017年1~6月进口啤酒进口量为3.3亿升,同比增长6.7%,进口额3.4亿美元,同比增长5.1%。产品更偏中低端,这是国内啤酒企业的缺陷,而高端啤酒整体处于弱势,需要加强。虽然进口啤酒整体份额只占整个行业的1.4%左右,但在高端啤酒中,进口啤酒的份额占到了很大一部分。千讯咨询了解到,目前各巨头的基地市场地位稳固,壁垒较完善,资源性投入的渠道恶性竞争将很难再出现,除非行业外资本大举进入,行业格局难以产生较大变化。他认为,未来国内啤酒企业的主要竞争将围绕品牌塑造与产品研发展开。
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