2014年至2016年，我国啤酒产业面临产能过剩、市场需求减少等问题，国内巨头也出现产量下滑“喝不动”的现象。但2017年上半年，我国啤酒行业总产量终于迎来小幅回升。国家统计局近日公布的数据显示，今年1~7月，国内啤酒累计产量2781.7万千升，同比增长0.8%。一时间，业内称“啤酒行业重回正向发展轨道”者有之，称“行业触底反弹，乃预料之中”者亦有之。目前行业回升时间过短，增长态势是否可持续仍有待观察。
千讯咨询了解到，相对无论是市场一线还是资本市场都十分火热的白酒板块，啤酒业稍显沉寂。不过，从行业内部来看，国内啤酒今年已挥别过去三年的连续下滑。2014年，国内啤酒行业产量为4921万千升，同比下降0.96%。这系十多年来，啤酒行业产量首次出现负增长。但当年仅是开端，自2014年至2016年，啤酒整体产量连续下滑长达25个月。转折出现在去年下半年，2016年，国内的啤酒产量达到4506.4万千升，同比小幅下滑0.10%。
到今年啤酒业整体产量重回增长。国家统计局数据显示，2017年7月，国内啤酒总产量达515.5万千升，同比增长1.6%。今年1~7月，啤酒累计产量2781.7万千升，同比增长0.8%。有行业声音认为，如今行业数据及企业业绩均出现拐点，但啤酒行业到底是“触底反弹”还是迎来“复苏曙光”，各方看法不一。
9月6日，行业一些啤酒企业将今年春节所在的1月产能任务调整到了2016年12月，如果将当时的产能数据调整到今年一季度，今年全年的啤酒总产能提升将更为明显。从我们的观察来看，从去年8月到今年8月，行业数据呈现可延续性的增长。各主要企业的半年报也可验证啤酒销量在逐步回升，可以证明行业是在朝着正向发展。
千讯咨询发布的《中国啤酒市场发展研究及投资前景报告》显示，尽管2017年上半年行业出现复苏，但只能视其为经历3年下滑后的“触底反弹”。啤酒行业经历两年多下滑后，下滑空间已经不大，如今出现反弹非常正常。2017年上半年啤酒产量的小幅回升是前3年触底如今反弹的结果。有行业人士就上半年啤酒业回升原因做了一次小范围调查。其中，不少行业人士均认为，今年夏季炎热天气较多、平均气温较高是导致啤啤酒企业业业绩较好的主要原因。
今年的天气状况对业绩有一定助益，但并非明显利好因素。从各大啤酒企业目前的产品结构来看，易拉罐产品销量增长尤其明显，中高端产品有较大提升，精酿等个性化产品有增长但总量并不突出。由此看来，主要是啤酒消费场景从原来的即饮为主向非即饮等多元化场景拓展，导致啤酒产销量的上升。
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