8月31日，光明乳业在上海发布了莫斯利安常温酸奶三个系列6款战略新品，这是继2016年莫斯利安推出“2果3蔬”后再度出新。此外，伊利、蒙牛也将加码旗下高端常温酸奶品牌，升级旗下高端酸奶产品，乳企纷纷升级高端产品为何？发力高端主要是为高利润，其中高级乳业分析师宋亮指出，高端常温酸奶已难再高端，升级空间有限。
近期，光明乳业旗下高端常温酸奶品牌莫斯利安新品动作密集。对于此次出新，光明乳业股份有限公司方面表示，各大乳业品牌紧跟品类蓝海，常温酸奶产品类型已陷入同质化、价格竞争白热化的阶段，面对同类产品在市场上的抢眼表现和品牌攻势、以及常温酸奶由高速增长时代进入放缓期的变化，找寻新的增长点、强化品牌辨识度，深化品牌内涵，打造多元化产品，成为了莫斯利安突破自身发展瓶颈、打开更广阔的市场空间的有效途径。
正如光明乳业所说的，其竞争对手也在加码旗下常温酸奶品类，其中伊利安慕希在今年上半年推出常温高端颗粒及高端畅饮型希腊风味酸奶，与此同时，在日前举行的蒙牛中期业绩说明会上，其公司高管透露，蒙牛旗下纯甄今年下半年也将推出一款常温酸奶新品，并表示，纯甄将加速推出常温酸奶新品，把握品类成长机会。此外，广西皇氏集团也推出高端常温儿童酸奶，常温酸奶市场细分加强。
千讯咨询了解到，莫斯利安作为光明乳业推出高端酸奶产品，于2009年正式推向市场，2012年在全国铺货上市，是国内第一款常温酸奶，随后伊利、蒙牛、君乐宝也推出旗下高端常温酸奶品牌安慕希、纯甄、开啡尔常温酸奶，而且越来越多的企业进入常温酸奶领域。欧睿资深助理分析师杨小雯预测，高端类常温酸奶将在今后五年保持高速发展。
千讯咨询发布的《中国酸奶市场发展研究及投资前景报告》显示，高端常温酸奶升级频繁，常温酸奶今年竞争非常激烈，伊利安慕希单品有望突破100个亿，光明乳业莫斯利安也有望突破60个亿，蒙牛有60个亿以上，但常温酸奶整个市场容量350个亿，目前国内做常温酸奶的企业不少于四五十家，且品牌品类就有上百种，市场竞争很激烈。高端常温酸奶已难再高端升级，再高端或抑制消费增长。宋亮指出，高端产品频频升级高端，这种现象不好，高端到一定程度是有个极限，再做高端是不可能的了，通过做高端来提价会抑制消费增长。高端酸奶不可能再涨价也不可能升级，升级的空间很有限，目前能想到的升级方式各乳企都在做了。随着越来越多的企业做常温酸奶，高端常温酸奶品类的价格将下降，并最终走向平民化。
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