在整体饮料市场下滑的背景下,瓶装水作为逆势上扬的品类一直备受关注。瓶装水的产量占到整个饮料总产量的一半多,今年这个占比可能还在增加。国内市场上,娃哈哈、怡宝、农夫山泉、康师傅、百岁山、冰露等六大瓶装水品牌占据了近八成的市场份额,其市场份额之争更趋白热化。业内人士分析,在消费升级的背景下,瓶装水市场格局或将发生进一步变化。
据千讯咨询发布的《中国瓶装水市场发展研究及投资前景报告》分析,84%的中国城市家庭购买瓶装水,并呈逐步提高之势。消费者不仅买得更多,还买得更高端。在主流的400-800毫升瓶装水市场,每升单价超过3元的中高端品种越来越多。大量产品以原产水源地、水质作为卖点,瓶装水的市场细分也在消费品质提升上更下功夫。
不过,高端化也是一把双刃剑。目前,超高端瓶装水仍是一个小众市场,进口瓶装水更显曲高和寡,只占了整体消费量的0.4%。产品升级、品牌效应也需一步一步慢慢体现。
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