我国已迎来“高温、高湿、高热”的“三伏天”,啤酒进入了夏季销售旺季,各大超市里显著位置都陈列着各品牌啤酒,但是据千讯咨询调查发现降价促销仍是主打,各品牌啤酒均打出了“会员价”、“促销价”等促销活动,某品牌一组6罐啤酒才卖9.5元,一听啤酒的价格已卖不过一瓶中高档矿泉水价格。
据介绍,相对于其他饮料来说,啤酒受到季节影响更为显著,每年的5月至8月是啤酒消费旺季,而中国已是全球最大的啤酒消费国之一,中国消费者饮用的标准啤酒占全球消费总量的26%左右。
随着气温升高,啤酒消费也从主流餐饮渠道向夜市大排档转移,夜市烧烤生意红火,人们对啤酒的需求增加,促使啤酒销量大幅上涨。南京几个著名大排档中都有身穿不同颜色制服的品牌啤酒促销小姐,而就餐的人群中,除了个别人在喝白酒外,啤酒则是大排档上男士们的主要饮品。
国家统计局最新公布的数据显示,2017年5月份进口啤酒数量7.35万千升,同比增长3.8%,金额5.03亿元,同比增长11.6%,而1-5月份累计进口啤酒数量和金额增幅分别为8.9%和12%。
2011年以来进口啤酒为代表的高端啤酒市场增长迅速、消费逐渐大众化。2011-2016年间,我国啤酒进口量从64203千升快速增长至646384千升,六年CA-GR5为46.95%,进口量10倍于2011年;与此同时,伴随量的快速攀升,进口啤酒价格也在逐年下降,平均单价从2011年的1411.30美元/千升下降至1029.95美元/千升。总体看来,我国进口啤酒市场正在快速扩大,伴随进口均价下降,进口啤酒已从曾经少数人的尝鲜品成了如今大众消费者日常选择。
因为啤酒的旺季里几个月内销售的啤酒会较平时上涨3至5成,部分产品在厂家的大力度促销下销量更是会翻番;但是进口啤酒来势汹汹,消费者需求多元化,国内啤酒市场受到挤占,所以不管是知名还是非知名品牌的啤酒为了抓住时机开拓市场,都会选择赔钱走量的方式来提高品牌知名度,拉动夏季的啤酒销售。
而自2014年7月之后,国内啤酒产品产销量进入了长达25个月持续下滑。国家统计局数据显示,2016年1~12月,全国规模以上啤酒企业完成酿酒总产量4506.44万千升,同比下降0.07%。与此同时,华泰证券研报显示,啤酒行业产能过剩严重,2016年啤酒行业综合产能利用率仅达到59%。
据千讯咨询发布的《中国啤酒市场调查研究报告》了解,目前我国啤酒市场形成以华润啤酒为首,青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒及嘉士伯紧随其后的竞争格局。据测算,2016年啤酒行业前五大企业——华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒、嘉士伯,按销量口径计算市占率分别为25.60%、17.20%、16.20%、9.30%、5.00%。以此计算,我国啤酒行业CR5已达到73.3%,
啤酒行业需求继续承压、青啤20%股权可能出现变更、燕啤高管团队新老更替,这三件事可能推动啤酒龙头2017-2018年实现强强联合,带来净利率提升的机会。
相关研究报告:
中国啤酒行业发展研究报告
中国啤酒市场前景调查分析报告
中国啤酒行业调查研究及投资价值分析报告